Bolo sem assar feito de biscoitos com avelã

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Bolo sem assar feito de biscoitos com avelã
Bolo sem assar feito de biscoitos com avelã
Anonim

Vou te dizer como fazer um bolo sem assar biscoitos com avelã. Esta é uma sobremesa rápida e saborosa que pode ser comparada ao Bolo de Batata. Como cozinhar, leia passo a passo a receita com uma foto. Receita de vídeo.

Bolo pronto sem assar de biscoitos com avelãs
Bolo pronto sem assar de biscoitos com avelãs

As iguarias mais populares que a maioria dos gulosos conhece desde os tempos soviéticos são "Batata" e linguiça de chocolate. Mas existem muitas opções para fazer bolos sem assar. Hoje, antes de você está uma sobremesa simples de fazer um bolo rápido de biscoitos sem assar, que vai deliciar os gulosos caseiros. Este é um excelente exemplo de doces caseiros rápidos e saborosos, sem complicações. Porque o processo de fabricação é simples: tudo picado, misturado e esculpido bolos deliciosos. Todo o processo não levará mais de meia hora. A receita irá deliciar especialmente as donas de casa ocupadas. Você pode conectar as crianças a um trabalho tão empolgante, elas definitivamente ficarão interessadas em criar doces originais com suas próprias mãos. Além disso, mesmo biscoitos secos ou velhos se tornarão relevantes para a receita. Outra vantagem da iguaria é que pode ser consumida imediatamente após o preparo.

O aglutinante para os biscoitos esfarelados nesta receita é a manteiga amolecida. Mas podem aparecer leite condensado (cru ou fervido), e creme de leite ou creme de leite, e chocolate derretido ou pasta de chocolate, e xarope de caramelo espesso, etc. Dependendo do produto escolhido, o sabor do bolo será sempre diferente. Esta deliciosa sobremesa vai bem com chá, café, leite, cacau … Pode ser preparada durante a semana, mas também perfeita para uma ocasião festiva!

Veja também como fazer biscoitos e rebuçados de requeijão.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 519 kcal.
  • Porções - 15
  • Tempo de cozimento - 30 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Shortbread cookies (qualquer outro é possível) - 400 g
  • Leite - 50 ml
  • Manteiga - 150 g
  • Avelãs - um pequeno mingau
  • Cacau em pó - 3 colheres de sopa

Preparação passo a passo de um bolo sem assar a partir de biscoitos com avelãs, receita com foto:

Biscoitos empilhados em um processador de alimentos
Biscoitos empilhados em um processador de alimentos

1. Coloque os biscoitos no processador de alimentos usando o cortador.

Os biscoitos são picados
Os biscoitos são picados

2. Moa os biscoitos até ficarem crocantes. Se não houver colheitadeira, torça-a em um moedor de carne ou coloque-a em um saco e detalhe-a com um rolo ou martelo de cozinha.

Cacau em pó adicionado ao fígado
Cacau em pó adicionado ao fígado

3. Despeje o cacau em pó em um processador de alimentos. Você pode usar café instantâneo ou raspas de chocolate ralado.

Adicionou manteiga e leite ao fígado
Adicionou manteiga e leite ao fígado

4. Em seguida, adicione a manteiga macia e despeje o leite.

Os produtos são misturados até ficarem homogêneos
Os produtos são misturados até ficarem homogêneos

5. Mexa os alimentos até ficarem homogêneos.

Bolos redondos formados
Bolos redondos formados

6. Rasgue um pequeno pedaço da massa e forme uma bola com um diâmetro ligeiramente maior do que uma noz. Embora o tamanho dos produtos possa variar, molde-os da maneira que preferir.

Uma noz é afogada no meio do bolo
Uma noz é afogada no meio do bolo

7. Mergulhe as avelãs descascadas e torradas no meio do bolo. Enrole o bolo em uma bola novamente para que a noz fique dentro do produto.

Bolos formados são colocados em um prato
Bolos formados são colocados em um prato

8. Coloque a sobremesa em uma forma de servir.

Os bolos são polvilhados com cacau em pó
Os bolos são polvilhados com cacau em pó

9. Polvilhe o cacau em pó por uma peneira fina sobre a massa dos biscoitos de avelã. Como alternativa, use nozes trituradas ou raspas de chocolate para decoração. Deixe os produtos na geladeira por cerca de meia hora para que o óleo solidifique e você comece a degustar.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um bolo sem assar em 30 minutos!

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