Cacau com chicória, uma bebida que revigora nada menos que o cacau e o café. Acho que agora muitos ficarão maravilhados em saber que existe um substituto igualmente excelente para suas bebidas favoritas. Chicory e seus benefícios serão discutidos neste artigo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
A chicória instantânea em pó está incluída em muitas sobremesas e bebidas, um exemplo disso é a receita de bebida proposta. Também é atraente porque tem gosto de muitos de seus cafés favoritos. Além disso, seu efeito não é pior. Isso vai revigorar e melhorar seu humor maravilhosamente! Deve-se dizer que a chicória é especialmente útil para quem sofre de diabetes tipo 2, porque ele contém inulina. Ainda desfrutando de uma bebida tão maravilhosa, você pode perder peso sem muito trabalho.
Graças à chicória, o vício em doces diminui e o índice glicêmico dos alimentos ingeridos diminui. Além disso, a chicória pode melhorar significativamente o humor, devido ao teor de vitaminas B. Beber essa bebida melhora o humor, adiciona vigor e torna qualquer pessoa mais enérgica. Ao contrário do café, a chicória não excita tanto o sistema nervoso. A substância triterpeno normaliza o metabolismo do corpo e tem um leve efeito antiinflamatório sobre ele. E o elemento tiamina transforma os alimentos que entraram no corpo não em dobras nas laterais, mas em energia que pode quebrar as gorduras e evitar que você ganhe quilos extras.
- Conteúdo calórico por 100 g - 198 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Leite - 1 l
- Pó de chicória - 2-3 colheres de sopa
- Pau de canela - 1 un.
- Açúcar - 1-2 colheres de sopa ou para saborear (você não pode adicionar nada)
Receita passo a passo para fazer cacau com chicória:
1. Despeje o leite em uma panela ou caçarola e adicione chicória em pó.
2. Despeje o açúcar em seguida. Pode ser omitido ou, se necessário, substituído por um adoçante.
3. Coloque um pau de canela (você pode usar canela em pó) e coloque a panela no fogão. Mexa e leve ao fogo médio no fogão. Ferver. Certifique-se de que o leite não escapa. Não o deixe por um minuto. Quando a espuma de ar aparecer, subindo, desligue o gás.
4. Deixe a bebida esfriar até uma temperatura aceitável para você e você pode começar a prová-la. Você pode beber quente e frio. Também é adequado para a impregnação de bolos de biscoito.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar chicória com leite.
