Dieta metabólica - características, dieta, receitas

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Dieta metabólica - características, dieta, receitas
Dieta metabólica - características, dieta, receitas
Anonim

Descubra o que é uma dieta metabólica, as características de perder peso com esta técnica, quão eficaz e segura é para a saúde. Na luta por uma figura bela e esguia, uma grande variedade de meios e métodos para perder peso são usados. Mas poucas pessoas pensam sobre o quão eficazes e seguras são as dietas modernas, permitindo que você perca 10 kg ou mais em alguns dias.

Você não precisa sacrificar sua própria saúde para ficar em boa forma. Não é segredo que você pode perder peso rapidamente em um curto espaço de tempo, mas para isso você não deve escolher uma dieta que promete perder 7-12 kg em apenas uma semana. O facto é que com a perda de peso intensa, todos os minerais e vitaminas úteis são excretados do corpo, pelo que este entra em estado de stress, além disso, o peso perdido regressa muito rapidamente e traz consigo um casal de “amigos”.

Hoje, existem dietas eficazes e totalmente seguras que garantem uma perda de peso lenta, mas de alta qualidade e estável. Isso inclui a dieta metabólica.

Menu de dieta metabólica

Salada
Salada

O metabolismo é um processo metabólico. Portanto, este é o princípio fundamental da nutrição metabólica que visa acelerar o metabolismo. O resultado é uma quebra gradual e estável dos depósitos de gordura existentes. Se seguir rigorosamente todas as dicas e não se desviar da dieta, o resultado positivo é garantido, mas não aparecerá de imediato, por isso é preciso ter paciência e querer perder peso.

Em média, ao seguir essa dieta, você pode perder cerca de 4 kg por mês. Antes de escolher um ou outro método de emagrecimento, é preciso levar em consideração o fato de que perder mais de 1kg de peso em uma semana pode ser muito perigoso para a saúde, por isso é melhor não arriscar..

Uma das vantagens da dieta metabólica é que ela é muito simples e fácil de seguir, sem ter que passar por fortes crises de fome. Não há necessidade de se limitar a algo ou desistir completamente de seus produtos favoritos. Mais importante ainda, os alimentos precisam ser distribuídos adequadamente ao longo do dia.

Quase todos os processos do corpo, incluindo ganho e perda de peso, são controlados por hormônios. A dieta metabólica é baseada na regulação e normalização da produção desses hormônios. Para o ganho de peso, hormônios como a insulina e o estrogênio são os responsáveis e, para a perda de peso, somatropina, testosterona e norepinefrina são os responsáveis.

Os hormônios que queimam gordura precisam ser aumentados, e os hormônios que aumentam a gordura corporal devem ser reduzidos ao máximo. Para atingir esse resultado, é realizado um ajuste especial do sistema nutricional - a dieta metabólica.

Esta técnica é uma das mais seguras e eficazes para todos. Mas é contra-indicado para pessoas que sofrem de diabetes, câncer, distúrbios da tireoide, já que a alimentação provoca uma alteração no equilíbrio hormonal do organismo.

A dieta metabólica durante a gravidez e a lactação é proibida, pois durante esse período seu corpo fica totalmente imprevisível. Além disso, um estado de estresse pode afetar negativamente a saúde da criança e da própria mulher. A dieta metabólica tem muitos benefícios:

  • leves restrições dietéticas, de modo que a dieta seja facilmente tolerada;
  • a correta distribuição dos pratos permite que você não sinta fome durante o dia;
  • O alimento proteico é preparado para o jantar, o que promove a produção de somatropina (hormônio que queima as gorduras);
  • a dieta é baseada no princípio da nutrição adequada, que é benéfica para todo o corpo;
  • o sistema alimentar não tem efeito laxante, embora seja totalmente seguro para pessoas que sofrem de problemas digestivos.

A dieta metabólica consiste exatamente em três estágios:

  1. Queima gordura.
  2. Normalização de resultados.
  3. Consolidação do resultado.

O primeiro passo na dieta metabólica é a queima de gordura

Azeite
Azeite

A duração da primeira etapa da dieta metabólica é de exatamente 14 dias. Neste momento, é permitido comer apenas os produtos que contenham 0 pontos (a cada produto é atribuído um determinado ponto). Esta fase da dieta metabólica é a mais difícil, por isso é necessário tomar um complexo multivitamínico todos os dias.

Na primeira fase, as gorduras não entram no corpo e para suprir sua deficiência, é necessário tomar 1 colher de sopa todos os dias. eu. azeite. É este tipo de gordura a mais útil, aliás, é fácil e rapidamente absorvida pelo corpo humano.

Como nesse período o corpo praticamente não recebe gorduras, inicia-se um consumo intensivo das reservas disponíveis. Graças a isso, é lançado um processo acelerado de perda de peso. Em casos muito raros, este efeito não é alcançado, portanto, após 2 semanas, você pode repetir a primeira fase da dieta.

Esta fase pode ser muito difícil e os indivíduos mais sensíveis experimentam fraqueza severa, aparece o zumbido. Essa condição se deve ao fato de haver diminuição dos níveis de glicose, portanto, é permitido adicionar açúcar ao chá. Só então você pode passar para o segundo estágio da dieta metabólica.

Não seja muito zeloso, pois isso pode afetar negativamente sua saúde. É preciso emagrecer de forma correta e gradativa, pois só nesse caso os quilos perdidos não voltarão mais.

Descrição da segunda fase da dieta metabólica - normalização

Espaguete em um garfo e fita métrica
Espaguete em um garfo e fita métrica

A duração da segunda etapa da dieta metabólica depende diretamente das características individuais do organismo e dos objetivos traçados. A perda de peso continua gradativamente, enquanto a dieta se torna mais variada.

A terceira etapa da dieta metabólica é a ancoragem

Legumes no vapor
Legumes no vapor

Nesta fase da dieta metabólica, ocorre uma saída suave e consolidação do resultado obtido. Nesse momento, um produto pode ser adicionado a cada refeição, o que equivale a 1 ponto.

Todos os produtos são recomendados para cozimento em banho-maria, multicooker ou forno. Sopa é permitida, mas apenas aquela que foi preparada de acordo com certas regras - esta condição deve ser rigorosamente observada na primeira etapa da dieta:

  • sopa de purê proibida, que contém manteiga e creme;
  • durante uma refeição, você não pode adicionar maionese ou creme de leite;
  • quaisquer vegetais são permitidos;
  • você pode cozinhar com peixe ou carne;
  • você não pode adicionar fritura à sopa;
  • é proibido usar cenouras, cereais, massas, batatas e beterrabas;
  • você só pode cozinhar sopa com água.

Se você conhece os princípios e características da dieta metabólica, pode compor de forma independente um cardápio dietético completo para cada dia. O principal é aprender a combinar os produtos corretamente, levando em consideração a quantidade de pontos atribuídos a cada um deles.

Receitas para a dieta metabólica

Aveia com frutas
Aveia com frutas

4 pontos

  • aveia (doce) cozida no leite com adição de frutas ou bagas;
  • batata e caçarola de carne;
  • salada com palitos de caranguejo;
  • omelete com linguiça, linguiça, pimenta, tomate;
  • mingau de semolina (doce);
  • Olivie.

3 pontos

  • flocos de aveia com leite;
  • frutas (com exceção de bananas e uvas);
  • mingau de milho cozido no leite sem adição de açúcar.

2 pontos

  • trigo sarraceno fervido;
  • Borsch;
  • mingau de aveia cozido no leite sem adição de açúcar;
  • Salada grega com queijo feta e azeite;
  • salada com frutos do mar, abacate, pepino.

1 ponto

  • queijo cottage (com um percentual mínimo de gordura);
  • bagas;
  • Seleta de legumes cozida a vapor;
  • legumes cozidos - berinjela, tomate, feijão verde.

0 pontos (cardápio para a primeira etapa da dieta)

  • salada com pepinos frescos, repolho, rabanetes;
  • ovos mexidos com cogumelos ou tomates;
  • omelete cozido em banho-maria;
  • salada com legumes frescos e molho de azeite;
  • sopa de legumes cozida em caldo de galinha;
  • carne de frango (cozida);
  • carne de peru assada em manga ou papel alumínio.

O tamanho da dose, sujeito a uma dieta metabólica, não deve ultrapassar 300 ml, embora seja permitida a combinação de produtos com diferentes pontos, mas o valor admissível não pode ser ultrapassado. Portanto, é possível não ganhar pontos durante a refeição, mas não ultrapassar os pontos, caso contrário não será possível perder peso. Na próxima refeição, é proibido compensar a falta de pontos. Devem passar pelo menos 3 horas entre cada refeição.

Se pretende perder peso, mas ao mesmo tempo não prejudicar a sua saúde e consolidar o resultado obtido por muito tempo, deve definitivamente optar por uma dieta metabólica. Claro, você tem que ter paciência, mas o efeito vale a pena.

A dieta metabólica é um dos princípios da nutrição que garante um corpo esguio, além disso, há uma melhora na saúde. Mas antes de usar essa técnica, vale a pena fazer um exame médico completo para ter certeza de que não há problemas com hormônios, caso contrário, essa dieta não pode ser seguida.

Mais sobre dieta metabólica no vídeo abaixo:

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