Como fazer chicória com creme?

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Como fazer chicória com creme?
Como fazer chicória com creme?
Anonim

Se, por razões médicas, o café é contra-indicado para você, e sem seu cheiro e aroma você não pode acordar de manhã, então existe uma alternativa maravilhosa para ele - chicória. Uma bebida em todos os aspectos será capaz de substituir seu café habitual.

Chicória com creme
Chicória com creme

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Cozinhando passo a passo
  • Receita de vídeo

Em uma tarde de verão, muitos avistaram uma planta do campo com flores grandes de um azul claro. Esta é a chicória, que contém muitos nutrientes, por isso é considerada uma planta medicinal. É usado principalmente para preparar uma grande bebida curativa e se tornou bastante popular recentemente. Em geral, a planta agora está passando por um renascimento. Por isso, proponho-me a conhecê-lo melhor, aprender a preparar e beber corretamente.

Nesta revisão, vou lhe dizer como fazer chicória instantânea. A base de sua fabricação é o procedimento de extração - obtenção do extrato de chicória com excesso de água. A bebida geralmente é preparada em água quente. E eles fazem isso de uma maneira muito diversa. Mel, açúcar, cacau, creme, geleia, especiarias, canela, gengibre, etc. são adicionados à bebida. Isso é saudável e saboroso. Você também pode preparar com leite quente ou adicionar creme, tanto seco quanto líquido. O principal é que você gosta. não existem regras e requisitos específicos.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 14 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 5 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Chicória instantânea - 1 colher de chá
  • Creme seco - 1-2 colheres de chá
  • Água potável - 75 ml

Como fazer chicória com creme?

Chicória é derramada em um turco
Chicória é derramada em um turco

1. Nesta receita, proponho fazer chicória em um turco. Para fazer isso, despeje uma colher de chá de pó de chicória instantânea nele.

Creme servido em um turco
Creme servido em um turco

2. Em seguida, adicione o creme de leite seco.

Água é derramada no turco
Água é derramada no turco

3. Encha os alimentos com água potável e coloque no fogão para cozinhar. Faça em fogo médio. Você também pode usar leite em vez de água e creme e preparar uma bebida nele.

Chicória misturada com creme
Chicória misturada com creme

4. Mexa o conteúdo com uma colher de chá até que o creme esteja completamente dissolvido. Se for usar creme líquido, despeje no copo com a chicória já fermentada.

Chicória é cozida
Chicória é cozida

5. Continue cozinhando a chicória.

A bebida é levada para ferver
A bebida é levada para ferver

6. Assim que ferver e formar espuma na superfície, desligue o fogo.

A bebida é infundida sob a tampa
A bebida é infundida sob a tampa

7. Cubra o turco com uma tampa e deixe em infusão por 2-3 minutos. Lembre-se de que quanto mais tempo a bebida é infundida, mais nutrientes serão extraídos dela e o sabor ficará mais brilhante.

A bebida é servida em copos
A bebida é servida em copos

8. Despeje a bebida de café nos copos.

Bebida pronta
Bebida pronta

9. Prove chicória com creme quente e obtenha emoções positivas.

Veja também a receita do vídeo: substituto do café. Como cozinhar chicória. Os benefícios e malefícios da bebida.

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