Receita passo a passo com foto de molho de soja e ketchup em casa. Segredos culinários, combinações de ingredientes, regras de servir, conteúdo calórico e receita de vídeo.
Molho de soja com ketchup complementará qualquer prato com seu próprio sabor. Acompanha bem saladas de legumes, camarões, bifes de carne e peixe, asas de frango frito, bolinhos, batata frita, espaguete cozido … Qualquer prato servido com molho fica muito mais saboroso. E se este molho for preparado à base de molho de soja, ele vai se tornar um prato bastante seco e sem graça, sem cheiro e aroma pronunciados, em um prato delicioso com um aroma delicioso. O molho vai adicionar sabores completamente diferentes à paleta de sensações gustativas!
Este molho também pode ser utilizado como marinada para qualquer tipo de carne e peixe. É adequado para assar frango no forno e na grelha. Uma vantagem indiscutível é que é preparado muito rapidamente, literalmente em 5 minutos. Portanto, anote esta receita!
Além disso, você pode experimentar este molho e torná-lo ainda mais delicioso. Você pode adicionar seus temperos favoritos, ervas secas, mostarda, pimenta, vinagre balsâmico, mel, ervas, etc. Todos esses produtos são amplamente utilizados na preparação de molhos e marinadas. Imagine, experimente e desfrute de novos sabores!
Veja também como fazer molho de soja e limão com mostarda francesa.
- Conteúdo calórico por 100 g - 369 kcal.
- Porções - 4 colheres de sopa
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Molho de soja - 3 colheres de sopa
- Alho - 1-2 dentes
- Ketchup - 1 colher de chá
Preparação passo a passo de molho de soja e alho com ketchup, receita com foto:
1. Descasque o alho e pique finamente com uma faca afiada. Não recomendo passar o cravo na prensa, pois então haverá um sabor e aroma fortemente pronunciados de alho.
2. Despeje o alho picado em uma tigela pequena e funda e adicione o ketchup. Você pode usar qualquer ketchup, quente ou delicado ao seu gosto. Se o seu for apenas macio e você quiser um molho mais picante, adicione um pouco de pimenta. E se, ao contrário, o molho for picante, e você quiser deixar o sabor do molho mais macio, acrescente um pouco de açúcar.
3. Despeje o molho de soja na comida. Pode ser clássico ou com qualquer sabor, por exemplo, gengibre.
4. Mexa bem os produtos até obter uma massa pastosa homogênea e sirva o molho de soja com ketchup com qualquer prato. Na geladeira, não é armazenado por muito tempo, cerca de 1-2 dias.
Veja também o vídeo de receita sobre como fazer molho de soja com mel.
