Uma receita passo a passo de uma salada com pepino, espinafre e queijo. Benefícios e valor nutricional. Seleção de produtos. Receita de vídeo.
Salada com pepino, espinafre e queijo, uma receita passo a passo que ofereço uma deliciosa e rica em vitaminas. Fresco, aromático, suculento, brilhante e de cor interessante. Isso definitivamente irá animá-lo e energizá-lo. Sala fornecerá vitaminas e nutrientes de que todo corpo precisa após um longo inverno. Se você ainda não se acostumou com as saladas vitamínicas feitas com vegetais frescos e ervas, comece com este prato. A salada é leve e boa para o corpo. Acompanha muito bem pratos de carne.
A composição do aperitivo é simples e acessível. Graças ao queijo, a salada acaba sendo mais nutritiva e nutritiva, além de ter um sabor mais macio. Em vez de queijo, você pode usar queijo feta, queijo cottage ou qualquer variedade de queijo macio e em conserva. Também será tão saboroso. Outra receita pode ser complementada com ervas frescas (coentro, salsa, alface, endro, alho selvagem), milho fresco cozido ou enlatado. Ao adicionar esses produtos, você trará novos sabores e notas brilhantes à salada. Se você preencher a salada com azeite de oliva ou vegetal, ela ficará mais saudável e com menos calorias. Mas pode ser temperado com maionese, iogurte ou creme de leite com igual sucesso.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 85 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Espinafre - cacho pequeno
- Azeite - para temperar
- Queijo duro - 100 g
- Pepinos - 1 t.
- Rabanete - 4-5 unid.
- Sal - uma pitada para vestir
Passo a passo cozinhando salada com pepino, espinafre e queijo, receita com foto:
1. Lave o espinafre, seque com papel toalha e corte as folhas do caule. As folhas podem ser deixadas inteiras ou cortadas em 2-3 pedaços, dependendo do tamanho.
2. Lave os pepinos e seque com papel-toalha. Corte as pontas de ambos os lados e corte em quartos finos em anéis, cubos, barras ou qualquer outra forma.
3. Lave os rabanetes, seque com uma toalha e corte no mesmo tamanho dos pepinos para fazer a salada ficar bonita.
4. Corte o queijo em tiras finas ou cubos.
5. Combine todos os alimentos em uma tigela. Tempere com sal e tempere com azeite ou qualquer outro óleo vegetal.
6. Misture a salada com o pepino, o espinafre e o queijo. Leve à geladeira por 15 minutos e sirva.
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