Você está preparando uma barra de chocolate para o aniversário do seu filho ou um chá de bebê? Bolo de Pops é um prato maravilhoso que você pode definitivamente agradar aos convidados.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Passo a passo cozinhando com foto
- Receitas de vídeo
Quando a dona de casa começa a compor o cardápio da mesa festiva, surge a escolha, que sobremesa cozinhar? Um bolo é sempre uma opção inconfundível, mas o problema é que, no final da festa, os convidados bem alimentados não conseguem comer nem um pedacinho, e todo o seu esforço fica nos pratos. Como ser? Faça um bolo pop - este é o mesmo bolo, mas decorado na forma de bolas bonitas em palitos. Um desses bolo pops tem 2-3 mordidas. Se o convidado quer mais, ele aceita, se não, ele vai parar em um. Para preparar essas sobremesas moderníssimas, você precisa de um bolo de biscoito para 3 ovos, algumas barras de chocolate e algumas colheres de sopa de leite condensado. Se já houver um biscoito na sua frente, metade do trabalho está feito! Siga nossa receita de fotos e verá que fazer você mesmo o bolo pops não é nada difícil. Começar a trabalhar!
- Conteúdo calórico por 100 g - 120 kcal.
- Dose por vasilhame - 4
- Tempo de cozimento - 50 minutos
Ingredientes:
- Pão de ló para três ovos - 1 bolo
- Caramelo ou leite condensado fervido - 2-4 colheres de sopa. eu.
- Chocolate branco - 1 barra
- Chocolate preto - 1 barra
- Flocos de coco de diversas cores, pós de confeitaria para decoração
Preparação passo a passo de cake pops com leite condensado fervido com foto
1. Pops cake são bolas que são formadas a partir de migalhas de biscoito misturadas com natas, compotas, xaropes ou leite condensado. Portanto, primeiro cortamos impiedosamente o bolo de biscoito. Se fizermos isso com os dedos, na batedeira ou no liquidificador, o bolo vai virar pó, mas precisamos de migalhas pequenas, mas ainda assim.
2. Adicione o leite condensado fervido ao miolo. É melhor adicionar aos poucos, 1-2 colheres de sopa cada. Se a massa da bola estiver muito líquida, os estalidos não manterão sua forma.
3. Sem fanatismo, amasse levemente a massa, tentando obter uma consistência para formar um caroço. Se notar que a massa está seca e o caroço está esfarelando, é melhor adicionar mais leite condensado ou natas, caso contrário a sobremesa esfarelará.
4. Forme bolas do tamanho de uma noz ou ligeiramente maiores com a massa do biscoito. Tente mantê-los todos do mesmo tamanho. Os pops de bolo fora do local ficarão bagunçados. Se você temperou migalhas de biscoito com leite condensado não fervido, creme ou creme de leite, leve à geladeira por 15 minutos antes da próxima etapa do trabalho.
5. Derreta uma barra de chocolate branco (100 g) em banho-maria. Deixar regar com água quente para que o chocolate não congele.
6. Faça o mesmo com a barra de chocolate amargo separadamente.
7. Precisamos consertar os palitos nos quais o bolo irá grudar. Para isso, mergulhe a ponta de um canudo de coquetel (é melhor pegar tubos curtos de plástico denso) no chocolate e fure o popcake com ele. O chocolate funciona como uma espécie de cola.
8. Quando isso é feito com todas as bolas, nós as enviamos para o frio por 15-30 minutos.
9. As bolas resfriadas são mergulhadas em chocolate branco ou amargo.
10. Imediatamente, até que o chocolate esteja congelado, decore o bolo pop: polvilhe com flocos de coco multicolorido, pó de confeitaria (é melhor estocar na véspera da Páscoa), migalhas de flocos de milho ou rebuçados quebrados.
Colocamos os pops de bolo prontos em um copo cheio de ervilhas ou qualquer cereal. Na mesa festiva, você pode despejar Morskiye Kamushki, doces M&M ou qualquer drageia em um copo.
Decoramos a mesa festiva com pops para bolo prontos. Agora, certifique-se de que sua sobremesa não ficará meio comida no prato - ela será comida até a última migalha! Se você quiser verificar - prepare você mesmo pops de bolo brilhantes e engraçados.
Veja também receitas de vídeo:
1) Como fazer bolo de biscoitos
2) Receita de biscoitos de bolo
