Se uma criança se recusa a comer aveia, que é tão rica em fibras, gorduras e compostos protéicos, cozinhe-a com deliciosos aditivos aromáticos. Como fazer mingau de aveia com mel, groselha preta e sementes vai lhe dar um passo a passo da receita com uma foto. Receita de vídeo.
Muitos na infância tinham que comer mingau de aveia em casa no café da manhã e no jardim de infância. Agora, como adultos, queremos que o café da manhã não seja apenas farto e saudável, mas também delicioso. Portanto, eles começaram a cozinhar farinha de aveia com uma variedade de adições. É combinado com frutas, bagas, nozes, frutas cristalizadas, compotas, óleo de amêndoa. Vamos relembrar o mingau de aveia que conhecemos desde a infância, mas com um sabor novo e interessante. Cozinhar aveia com mel, groselha preta e sementes. É um café da manhã farto e completo que dispensa a necessidade de lanches antes do almoço.
Antes de passarmos para a receita, vamos lembrar a utilidade dos cereais. A aveia contém fibra dietética solúvel e insolúvel. Os primeiros ajudam a reduzir os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de glicose no sangue. Este último melhora a função intestinal. Uma porção fornecerá 20% de sua ingestão diária de fibras e proteínas. É por isso que os nutricionistas recomendam começar o dia com farinha de aveia. é um café da manhã leve e balanceado e com excelente atendimento de saúde.
Além disso, não se pode deixar de notar os benefícios da groselha preta e do mel. Esses alimentos fortalecem o sistema imunológico e melhoram o funcionamento do trato gastrointestinal. A groselha preta alivia a inflamação e ajuda a limpar o corpo de toxinas, e o mel ajuda a tratar resfriados e doenças virais.
- Conteúdo calórico por 100 g - 35 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Flocos de aveia - 70 g
- Groselha preta - 2 colheres de sopa
- Mel - 1 colher de chá ou para provar
- Água potável - 120 ml
- Sementes de girassol - 1 colher de chá
Passo a passo cozinhando mingau de aveia com mel, groselha preta e sementes, receita com foto:
1. Despeje a farinha de aveia em uma tigela funda e despeje água fervente sobre eles.
2. Feche com uma tampa ou pires e deixe por 5 minutos para preparar os flocos. Use farinha de aveia instantânea, então pode ser cozida no vapor. Se você usar o Extra, eles precisarão ser cozidos no fogão.
3. Após este tempo, os flocos aumentam de volume e absorvem toda a umidade.
4. Adicione mel à aveia e mexa para distribuí-lo por toda a mistura.
5 Em seguida, polvilhe as sementes de girassol descascadas. Você pode fritá-los em uma frigideira limpa e seca até que corem.
6. Lave as groselhas, arranque as caudas com sépalas e seque com papel-toalha. Em seguida, adicione as frutas na tigela de aveia.
7. Misture a aveia com mel, groselha preta e sementes e sirva. Pode ser consumido quente ou frio. Além disso, você pode levá-lo para o trabalho, na estrada ou dar o seu filho à escola.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar aveia com frutas vermelhas no leite.
