Muitos já ouviram que a roseira brava é muito útil, eles precisam ser preparados e bebidos, porque contém uma grande quantidade de vitaminas. No entanto, muitos não o fazem, porque não sabem como prepará-la corretamente, mas retêm todos os benefícios.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
A Rosa Mosqueta não é apenas um belo arbusto com flores perfumadas. Também é uma planta medicinal muito útil. Seus benefícios são múltiplos, uma vez que As bagas, raízes, pétalas e sementes da roseira brava têm propriedades medicinais valiosas. Suas substâncias benéficas são realmente infinitas, e muitas delas são muito raras, o mais importante é prepará-la corretamente.
Muitos estão interessados na questão de quanto e como beber roseira brava? Depende da finalidade para a qual você o usará. Para manter o corpo com vitaminas, um copo é suficiente 30 minutos antes das refeições. Se for recomendado para resfriados, a quantidade deve ser aumentada para 1,5 litros por dia. Observação! O excesso de vitamina C é tão prejudicial quanto a falta dela. Não tente beber muita roseira, siga a estrutura especificada. Chamo a atenção para o fato de que o excesso de vitamina C é tão prejudicial quanto a falta dela. Portanto, não tente beber roseira mais do que o normal, siga o quadro dado.
Para obter propriedades mais úteis, você deve prestar atenção à proporção de frutas vermelhas e água ao preparar roseira. Para caldo e infusão, a proporção correta é 100 g de rosa mosqueta por 1 litro de água. A maneira mais fácil de preparar roseiras é a infusão. A Rosa Mosqueta dará o máximo de propriedades úteis, mas lentamente, por isso deve ser fermentada por cerca de 6-7 horas. Uma garrafa térmica é melhor para este procedimento. Mas também há uma maneira mais rápida de prepará-la, em apenas 1-2 horas você terá uma infusão pronta. Vou falar sobre isso abaixo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 17 kcal.
- Porções - 1 L
- Tempo de cozimento - 2 horas
Ingredientes:
- Água potável - 1 l
- Rosa Mosqueta seca - 80-100 g
Como preparar roseiras secas?
1. Enxágue roseiras secas para remover toda a poeira e sujeira. Em seguida, seque bem com uma toalha de papel e transfira para uma trituradora.
2. Mate as frutas. A casca seca se transformará em pó e os ossos internos permanecerão intactos. Embora se você tiver um dispositivo poderoso, ele os triturará também.
3. Despeje a massa do solo em uma garrafa térmica. Alguns afirmam que a garrafa térmica deve ser com frasco de vidro, pois ele se aquece melhor. Mas se este não for o caso, um ferro comum serve.
4. Ferva a água e deixe esfriar por 5-10 minutos. Em seguida, preencha a rosa mosqueta com ele. Feche a garrafa térmica e deixe em infusão por 1-2 horas. Você pode embrulhar com uma toalha.
Chamo a atenção para o fato de que a rosa mosqueta não pode ser despejada em água quente, caso contrário perderá parte dos nutrientes com a alta temperatura.
5. Após este tempo, passe o caldo por uma peneira fina ou gaze. Você pode beber a bebida e refazer o bolo. Deixe de molho por 2 a 3 horas pela segunda vez. Depois disso, você pode prepará-lo pela terceira vez, mas depois insistir por 5-7 horas.
6. Beba quente. Adicione mel ou uma rodela de limão para mais sabor, sabor e saúde.
Veja também a receita do vídeo. Rosa Mosqueta: como secar, fermentar, aplicar e tratar adequadamente.
