Uma receita simples de peito de frango com molho de soja. Este frango agradará a todos, sem exceção. Afinal, sai suculento por dentro e dourado por cima.
Se você adora culinária asiática, então sempre tem molho de soja em casa. Este molho versátil torna qualquer prato descaradamente delicioso. Insanamente saboroso e não difícil de preparar, este prato é apreciado pela nossa família. Afinal, o que poderia ser mais fácil do que fritar frango rapidamente enquanto o arroz ou o trigo sarraceno estão fervendo. Vamos dar uma olhada em como fazer um frango o mais saboroso possível.
Existem molho de soja com vários aditivos, escolha seu próprio gosto. Eu não entendia o gosto do molho de soja até experimentar este filé de frango. Agora a cobiçada garrafa está sempre na geladeira. Com ele cozinho frango, carne, legumes. A propósito, as crianças também comem essa carne com prazer.
Veja também como fazer costeletas de frango recheadas com ovos e ervas.
- Conteúdo calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Filé de frango - 2 unid.
- Molho de soja - 50 ml
- Água - 100 ml
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.
Passo a passo cozinhando peitos de frango em molho de soja em uma panela:
1. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Frite os filés de cada lado em fogo alto por 2 minutos. Precisamos fritar a carne rapidamente para que todo o suco fique dentro. Nós "selamos" com uma crosta, por isso a carne fica suculenta.
2. E agora minha ação favorita é colocar molho de soja misturado com água em uma frigideira.
3. Fritamos o frango até que toda a água tenha evaporado. Você pode virar o filé algumas vezes para que fique delicioso por todos os lados. Da mesma forma, você pode fritar não só o filé de frango, as pernas, as asas também são muito saborosas com uma crosta apetitosa. Ao servir, você pode adicionar um pouco de sementes de gergelim.
4. Essa é a receita completa. A verdade não poderia ser mais simples. Enquanto o frango frito, ferva o arroz. E para que fique quebradiço, certifique-se de enchê-lo com água fervente e adicionar um pedaço de manteiga.
5. Este peito de frango será um ótimo complemento para qualquer prato lateral. E quando esfriar bem e ficar na geladeira durante a noite, será perfeitamente cortado em fatias finas para sanduíches. Achamos que você encontrará o aplicativo para essa carne sem problemas.
Receitas de vídeo de peito de frango
1. Cozinhar peitos de frango suculentos em molho de soja:
2. Filé de frango ao molho de soja:
