Gostaria de conhecer uma maneira fácil e deliciosa de cozer frango? Então nossa receita com fotos passo a passo de frango com creme de leite é para você.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receitas de vídeo
Para cozinhar um frango delicioso, você não precisa de muito tempo e comida. Só creme de leite, um pouco de manteiga e farinha. Este frango vai derreter na boca. Um molho de creme de leite rico com especiarias complementará perfeitamente qualquer prato que você sirva com carne. Este prato, além da facilidade de preparo, apresenta várias outras vantagens indiscutíveis - a disponibilidade de todos os produtos. Além disso, frango com creme de leite é excelente quente e frio. O prato não contém muita gordura, embora seja estufado com creme de leite. Portanto, podemos seguramente chamá-lo de útil, mas não dietético. Este prato também está aberto à experimentação culinária. Você pode adicionar especiarias, vegetais e muito mais.
- Conteúdo calórico por 100 g - 170 kcal.
- Porções - 6
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Coxas de frango - 1 kg
- Cebola - 1 peça.
- Creme de leite - 300 g
- Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
- Água ou caldo - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 50 g
- Verdes
- Óleo vegetal
- Especiarias
Passo a passo cozinhando frango com creme de leite em uma panela
1. Corte as coxas de frango - retire a pele e corte o osso. Corte a carne em cubos. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal em fogo alto e espalhe o frango.
2. Fritamos a carne do frango em fogo máximo para que fique dourada. Adicione especiarias. Reduza o fogo e cozinhe por mais alguns minutos.
3. Em outra frigideira, aqueça a manteiga e acrescente a farinha.
4. Frite-os juntos até que a manteiga derreta completamente e a farinha e a manteiga formem uma massa.
5. Coloque o frango frito com especiarias na farinha e acrescente a cebola.
6. Adicione creme de leite e ervas à carne.
7. Agora adicione água, ou ainda melhor caldo de galinha. Você pode adicionar mais ou menos líquido, dependendo de quão espesso você deseja que o molho fique. Tampe a panela e cozinhe o frango por 30 minutos em fogo baixo. Lembre-se de verificar o prato, pois o líquido pode transbordar e o molho de carne queimar. Para evitar que isso aconteça, observe o prato e adicione água se necessário.
8. Sirva a carne de frango pronta, estufada na frigideira, imediatamente com qualquer acompanhamento. Bom apetite.
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