Incomuns sanduíches quentes com abobrinha e queijo assados no micro-ondas são perfeitos para o café da manhã ou lanche, para uma mesa casual ou festiva. Rápido, simples, saboroso, satisfatório! Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Um lanche simples como um sanduíche é o alimento mais popular na mesa. Cortei uma fatia de pão, coloquei um prato de linguiça, carne, queijo … e comi alguns desses sanduíches. Rápido, fácil e conveniente. No entanto, esse alimento seco não é muito bom para o corpo. Outra coisa é um sanduíche quente, que consiste em pão quente (frito levemente ou assado) e recheio quente macio. O recheio em si pode ter uma composição muito diferente, já não há limite de imaginação para o cozinheiro. Um aperitivo tão quente é muito mais saudável e apetitoso do que um análogo seco. E se sanduíches quentes também acompanharem vegetais, geralmente é uma refeição saudável. Hoje diversificamos o cardápio do dia e preparamos sanduíches quentes com abobrinha e queijo no lanche.
Preparar um lanche leve é muito simples, do que muitas donas de casa vão gostar da receita. Sanduíches brilhantes e suculentos são perfeitos para um lanche rápido, mas também podem ser servidos em uma mesa festiva. Eles estão sempre em demanda merecida para qualquer refeição. As abobrinhas jovens com sementes pequenas e macias têm um sabor particularmente rico e agradável. Podem ser cozinhados tanto no forno como no microondas. Prefiro a segunda invenção da civilização.
Veja também como fazer abobrinha frita em farinha com molho.
- Conteúdo calórico por 100 g - 45 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 2 anéis
- Óleo vegetal - para fritar abobrinha
- Queijo - 2 fatias
- Alho - 0,5 dente
- Pão - 1 peça
- Sal - uma pitada
Preparação passo a passo de sanduíches quentes com abobrinha e queijo, receita com foto:
1. Lave a abóbora e seque-a com papel-toalha. Corte-os em rodelas de no máximo 1 cm de espessura, caso contrário, não cozerão bem por dentro. Se você cortá-los mais finos, eles podem queimar durante a fritura.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e acrescente a abobrinha. Tempere com sal e refogue em fogo médio.
3. Frite as abobrinhas até dourar e vire para o outro lado, onde até ficarem macias e douradas.
4. Corte o pão em fatias de cerca de 1 cm de espessura. Qualquer pão que você goste e esteja acostumado a comer é adequado para sanduíches: branco, preto, centeio, pão, baguete … Se desejar, o pão pode ser seco em local limpo e frigideira seca. Então fica crocante.
5. Coloque fatias de abobrinha quente frita por cima do pão e tempere com o alho passado na prensa.
6. Corte o queijo em rodelas finas ou rale num ralador grosso e coloque por cima das abobrinhas.
7. Coloque o sanduíche em um prato e leve ao microondas por 1 minuto a 850 kW para derreter o queijo.
8. Se a potência do dispositivo for diferente, observe o sanduíche. Assim que o queijo derreter, retire-o do microondas. Sirva o sanduíche de abobrinha quente e queijo imediatamente após o preparo com uma xícara de chá recém-preparado. Não é costume preparar um lanche assim para o futuro.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer sanduíches de abobrinha e tomate.
