Poucas pessoas gostam de cozinhar, mas todo mundo adora comer deliciosamente. Portanto, oferecemos a você uma receita simples e rápida de asas de frango com mel e marinada de soja.
Em nossa família, asas assadas são comidas como sementes - isto é, aqui estão e agora não estão mais. E não importa quantos kg dessas mesmas asas foram cozidos. Já tentamos muitas opções de marinada para as asas, mas a mais gostosa para nós é o molho de soja combinado com mel.
Esta dupla dá um sabor doce incrível a qualquer carne. Portanto, se você tem dúvidas sobre o molho de soja e como aquecer o mel, não precisa experimentar esta receita, mas se estiver aberto a experimentos, seja bem-vindo à nossa mesa. Para guarnição, oferecemos salada de repolho roxo e purê de batata.
- Conteúdo calórico por 100 g - 177,62 kcal.
- Porções - 4 Pratos
- Tempo de cozimento - 1 hora
Ingredientes:
- Asas de frango - 1 kg
- Molho de soja clássico - 1/2 colher de sopa.
- Mel - 3 colheres de sopa. eu.
- Condimentos favoritos - 1 colher de sopa. eu.
- Feijão de mostarda - 1 colher de sopa eu.
Cozimento passo a passo de asas de frango na marinada de mel e soja: receita com foto
Começamos a preparar nossas asas. Nós os lavamos e secamos com uma toalha de papel. Cada asa pode ser dividida em duas partes (a terceira é cozida apenas por amantes ávidos de crocantes). Coloque as asas secas em uma tigela e prepare a marinada. Coloque o molho de soja, o mel e todos os temperos (despeje) em uma tigela.
Misture tudo bem. Para os amantes de especiarias, recomendamos adicionar ao molho alguns dentes de alho passados na prensa e pimenta picadinha.
Despeje o molho sobre as asas e misture bem. Deixamos isso por pelo menos 20 minutos. Idealmente à noite.
Abrimos as asas em uma forma à prova de fogo ou diretamente em uma assadeira e asamos até ficarem macias a 220 graus.
Servimos as asas acabadas na forma sobre a mesa. Tínhamos formas porcionadas, então todos recebiam pratos lindos. Ketchup, maionese ou qualquer outro molho só complementam o sabor.
Veja também receitas de vídeo:
1) Como cozinhar as asas no forno
2) Asas na marinada de mel e soja na grelha
