Randia fitzalania - mangostão amarelo

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Randia fitzalania - mangostão amarelo
Randia fitzalania - mangostão amarelo
Anonim

Descrição de randia fitzalaniya. Composição e propriedades úteis, possíveis danos pelo uso. Como o mangostão amarelo é comido, que pratos podem ser preparados com ele. É possível cultivar frutas tropicais em um jardim de inverno ou no parapeito de sua janela. Devido ao alto teor de vitamina C (ácido ascórbico), randia fitzalania tem um efeito pronunciado sobre a imunidade. Ajuda a evitar a infecção no período de epidemia, evita o desenvolvimento de complicações e, se já estiver doente, não permite que as doenças orgânicas se agravem. Qualquer pessoa que tenha a oportunidade de festejar com a fitzalaniya, sem estresse é terrível.

Além disso, observou-se o efeito benéfico das frutas tropicais no sistema reprodutor masculino. Depois de comer os frutos e infusões de sementes, a libido aumenta, a condição da próstata melhora e são produzidos espermatozoides de alta qualidade. Uma das propriedades positivas do mangostão amarelo é que ele aumenta a auto-estima dos homens.

Contra-indicações e danos a randia fitzalania

Asma brônquica em um homem
Asma brônquica em um homem

A familiaridade com frutas tropicais deve ser feita com cautela, principalmente para crianças pequenas, gestantes e mulheres que amamentam. Você não deve arriscar. Além disso, as frutas possuem alto teor de ácido ascórbico, o que tem efeito pronunciado no sistema imunológico, o que significa que altera a taxa metabólica. Nos bebês, já é alto e, durante a gravidez, as defesas do organismo ficam reduzidas. Quaisquer alterações podem afetar negativamente o estado geral.

Prejuízo pronunciado para randia fitzalania pode provocar quando consumido, se houver história de:

  • Doença intestinal com tendência a diarreia … A grande quantidade de fibra alimentar que as frutas contêm acelera o peristaltismo.
  • Pancreatite, gastrite com alta acidez, úlcera péptica … Uma das propriedades das frutas tropicais é estimular a produção de enzimas digestivas.
  • Asma brônquica, obstrução brônquica … Pode causar espasmo dos ramos brônquicos.
  • Tromboflebite e veias varicosas … Um aumento na coagulação do sangue pode desencadear a formação de coágulos sanguíneos.
  • Diabetes … O açúcar no sangue aumenta rapidamente.
  • Com obesidade … Depois de comer a polpa azeda, o apetite aumenta, à medida que as enzimas digestivas são produzidas e, para reduzir a acidez do suco gástrico, é preciso fazer um lanche.

A introdução de um novo produto na dieta começa com 1-2 fatias, analisando a condição. A probabilidade de desenvolver uma reação alérgica é alta. A intolerância se manifesta na forma de reações alimentares: a quantidade de gases intestinais aumenta, os espasmos intestinais aparecem e a secreção de bile aumenta. Os sintomas de distúrbios alimentares podem ser acompanhados por erupções cutâneas localizadas, tonturas, náuseas e febre.

Ao comer o mangostão amarelo em excesso, junto com um anti-histamínico, é imperativo beber enterosorbente. Assim que os intestinos forem limpos, o estado de saúde melhorará.

Como comer randia fitzalania

Curry com peixe e mangostão amarelo
Curry com peixe e mangostão amarelo

Os habitantes locais preferem comer frutas agridoces cruas, dividindo-as em segmentos como as tangerinas ou cortando-as ao meio com uma faca. Descascar o mangostão amarelo como os cítricos não adianta: a casca é dura, "de madeira", é impossível lidar com ela sem uma faca ou outro objeto pontiagudo.

As sementes são facilmente separadas e simplesmente cuspidas. Ao tratar crianças pequenas, é melhor arrancar as sementes. Mas se você engolir alguns pedaços, não haverá dano ao corpo. Aliás, eles contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico e xantonas, que possuem propriedades antioxidantes.

As fatias devem ser mordidas com cuidado, evitando que o suco entre na roupa. É muito difícil de limpar.

Como comer fitzalania randia, se conseguir fazer uma grande colheita, porque não pode armazenar os frutos dos trópicos por muito tempo - eles se deterioram rapidamente? As mulheres da América do Sul e da Austrália fazem exatamente o mesmo que as amantes da Rússia ou da Ucrânia - fazem geléia ou geléia, preparam marshmallow ou marmelada, usam como recheio para tortas e adicionam às saladas.

Receitas de Mangostão Amarelo

Salada com mangostão amarelo e camarão
Salada com mangostão amarelo e camarão

Para entender o quão madura e de alta qualidade a fruta está, você deve se concentrar na cor da casca. Manchas marrons ou pretas na pele amarela indicam o início da cárie. Não se deve comprar frutas castanhas, mesmo que o vendedor convença que se trata de um indicador de maturação especial. A fruta madura ilumina a pele. Mas você não precisa pressionar o mangostão amarelo - até que a polpa interna apodreça, a casca permanecerá densa. Receitas com Randy Fitzalania:

  1. Geléia … Ao fazer geléia ou geléia, combine o mangostão amarelo com frutas doces e suculentas. Frutas ácidas vão bem com maçãs doces ou peras, e para a beleza, você pode adicionar alguns morangos ou groselhas. As frutas são cortadas em pedaços, cobertas com açúcar para dar suco. Por peso de açúcar, ingira a mesma quantidade de fruta picada. Fatias de randia fitzalania são cortadas ao meio. Cubra as frutas com açúcar mascavo, espere até que o suco saia. Em seguida, é fervido. É melhor levar para ferver, reduza o fogo, deixe por alguns minutos e, em seguida, retire o recipiente e espere até que esfrie completamente. A fervura é repetida até que as gotas de geléia comecem a solidificar na colher.
  2. Salada … O repolho branco é picado em tiras, acrescenta-se açúcar e amassa-se com as mãos para que o caldo se destaque. Descasque o mangostão amarelo e duas laranjas e corte as rodelas ao meio. Rale uma maçã doce em um ralador grosso. Misture todos os ingredientes, tempere com iogurte sem açúcar.
  3. Salada de frutos do mar … A polpa de 1 abacaxi é cortada em cubos, o mesmo é feito com a polpa de meio abacate grande. Tudo isso é despejado em uma saladeira e um quarto de pimentão vermelho doce, salada de rúcula, fatias de mangostão amarelo cortadas ao meio e uma salada de cebola picada são adicionadas. Temperos são adicionados: curry, páprica, um pouco de sal. Vestido com leite de coco. Misture bem e espalhe em uma travessa em forma de anel. O meio é limpo para camarões reais. Antes de colocá-los em água fervente, o esôfago deve ser removido. Salada de frutos do mar pode ser temperada com molho de gengibre. Para prepará-lo, misture azeite com suco de limão, adicione gengibre fresco e mostarda de grãos. Sal e pimenta a gosto.
  4. Sorvete agridoce … A gema de 2 ovos é bem batida com 1, 5 xícaras de açúcar. Despeje as fatias de mangostão amarelo, cortadas ao meio, na tigela do liquidificador. Combine o purê de frutas com os ovos batidos, despeje 2,5 xícaras de leite. Adicione a vanilina e coloque os pratos em fogo baixo. Enquanto mexe, leve para ferver, acrescente o amido de milho - uma colher de sopa. Cozinhe por 7-8 minutos, sem causar o aparecimento de bolhas. 1-2 minutos antes de desligar, adicione algumas sementes de açafrão para obter uma bela cor amarela. Retire do fogo, deixe esfriar para tocar na tigela sem escaldar, acrescente meio saquinho de creme de leite e misture tudo com um batedor. A mistura é colocada em uma sorveteira, despejada em uma forma e deixada em repouso por 2-3 horas no freezer. Misture novamente, você pode manualmente, colocar de volta no freezer para congelar novamente. Isso é feito para evitar a inclusão de blocos de gelo na substância delicada. Sirva após congelamento.

O ano é considerado colheita quando os frutos crescem em cachos. Depois, são fáceis de recolher: colocam escadas debaixo de árvores baixas e removem os pincéis inteiros com dispositivos especiais. Se o mangostão amarelo amadurecer um de cada vez, é improvável que seja possível fazer geleia ou preparar uma salada. Em anos magros, eles nem mesmo são vendidos no mercado.

Fatos interessantes sobre Randy Fitzalania

Como cresce a randia fitzalania
Como cresce a randia fitzalania

A hortênsia marrom foi descrita pela primeira vez por Ferdinand von Müller, um botânico alemão. Uma pesquisa mais detalhada foi realizada por Christopher Quinn e Christopher Puttock da Austrália. Várias tentativas foram feitas para introduzir o extrato de fruta em preparações para perda de peso, mas como a colheita é pequena, os testes não foram lucrativos.

As larvas da mariposa polinizam as flores de randia fitzalania, embora os nativos afirmem que pequenos pássaros carregam o pólen. Na verdade, os pássaros bicando as sementes dos frutos, que começam a apodrecer, ampliando o alcance da planta. Devido às peculiaridades da polinização, é impossível obter os frutos de randia fitzalania quando cultivados em apartamento ou jardim de inverno. Mas isso não impede os produtores de flores. Lindas flores perfumadas são suficientes para eles.

O resto da árvore não é caprichoso. Fora das florestas tropicais, cresce até 2 m, não requer condições especiais. É o suficiente para manter um microclima estável com uma temperatura de 21-24 ° C, acidificar o solo na primavera e garantir irrigação e drenagem estáveis. 2-3 anos após o desembarque, o hóspede tropical florescerá. Se você quiser provar as frutas, pode ir para a China ou Austrália. E ao mesmo tempo conheça outras fábricas de um clima quente.

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