Nem toda dona de casa pode passar muito tempo preparando comida. Em nossa época, estamos sempre com pressa em algum lugar. Portanto, é importante ter receitas que você possa preparar. Hoje vamos fazer uma torta de queijo rápido.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Na hora de preparar pratos e petiscos com queijo, você logo percebe que já é uma delícia. Para todos os fãs de queijo, a torta de queijo se tornará uma refeição maravilhosa e satisfatória para todas as ocasiões. Pode ser preparado com fermento, ázimo, manteiga, massa folhada, massa quebrada ou qualquer outro tipo de massa. Ainda será delicioso. E como hoje temos uma receita simples, não há nada mais fácil do que usar um fino lavash armênio como base. Estando em estoque, você pode preparar um delicioso produto em questão de minutos.
O principal indicador de uma torta de queijo é a abundância de queijo, que pode estar no recheio ou na massa. Já que é uma torta de frango com um pouco de queijo, não pode mais ser chamada de queijo. Os verdadeiros amantes de queijo preferem ver muito queijo nas tortas. Pode ser qualquer: sólido e derretido. E se você for criativo, pode misturar vários tipos de queijo. Em seguida, o sabor será composto por notas de sabor individuais de todos os tipos.
Este bolo pode ser feito em diferentes larguras e alturas. O primeiro depende do diâmetro da assadeira, o segundo - do número de pão sírio. Você pode adicionar ervas, ovos, sementes de gergelim e outros aditivos ao queijo. Mas ao adicionar outros ingredientes, é preciso lembrar que o principal aqui é o queijo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 281 kcal.
- Dose por vasilhame - 1 torta
- Tempo de cozimento - 60 minutos
Ingredientes:
- Lavash armênio fino - 10 unid. oval
- Queijo duro - 200 g
- Queijo fundido - 200 g
- Ovos - 1 pc.
- Gergelim - 1 colher de sopa
Como fazer uma torta de queijo rápida passo a passo:
1. Rale o queijo duro e derretido em um ralador grosso.
2. Corte o pão sírio em bolos redondos do tamanho de uma assadeira. De uma lavagem, consegui dois bolos. No total, saiu de 10 peças.
3. Unte uma assadeira com manteiga ou óleo vegetal e coloque o primeiro pão sírio, que polvilhe com raspas de queijo.
4. Faça o mesmo para tipos alternados de queijo. Ou seja, coloque queijo duro em um bolo e queijo macio no outro. Colete Torta Alta. Despeje o ovo em uma tigela e sacuda-o com uma escova de silicone até ficar homogêneo.
5. Pincele generosamente com massa de ovo e polvilhe com sementes de gergelim por cima. Aqueça o forno a 180 graus e leve o bolo para assar por meia hora. Em princípio, não há nada de especial para assar aqui. Por se tratar de pão sírio ou queijo em forma comestível pronta. É necessário que o queijo derreta e o bolo aqueça. Porque é mais delicioso quando está quente.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma torta rápida com queijo e ervas.
