O que é Quinoa? Como cozinhar quinoa corretamente? TOP 3 receitas passo a passo para fazer quinua com frango. Receitas de vídeo.
Quinoa com frango na panela elétrica
Uma panela elétrica o ajudará a preparar rapidamente um prato saudável e satisfatório - quinua com frango. Este é um alimento muito aromático e dietético, porque o frango é delicadamente cozido sem pele, e o aroma é feito de alho e ervas.
Ingredientes:
- Filé de frango - 500 g
- Caule de aipo - 50 g
- Quinoa - 350 g
- Alho - 2 fatias
- Azeite - 20 ml
- Salsa - 10 g
- Manjericão - 10 g
- Sal - 1 colher de chá ou para provar
- Pimenta preta moída - uma pitada
Cozimento passo a passo de quinua com frango em panela elétrica:
- Coloque a multicozinha no modo "fritar" por 15 minutos. Despeje imediatamente o azeite e adicione o alho picado.
- Após 1 minuto, coloque imediatamente os talos de aipo fatiados.
- Corte o filé de frango em cubos e leve à panela elétrica. Feche a tigela e cozinhe até o final do tempo de fritura.
- Lave a quinua em água corrente, despeje em uma batedeira e despeje 250 ml de água. Tempere com sal, tampe e cozinhe por meia hora.
- Após este tempo, adicione a salsa picada e o manjericão. Mexa e deixe tampado por 5 minutos para que todo o líquido seja absorvido e o cereal seja cozido no vapor.
Quinoa com Frango e Legumes
A Quinoa de Frango e Vegetais é um prato leve e nutritivo, rápido e fácil de preparar. A Quinoa de Frango é a escolha ideal para quem segue uma alimentação saudável e saudável.
Ingredientes:
- Quinoa - 100 g
- Peito de frango - 400 g
- Azeite - 4 colheres de sopa
- Cebola - 1 peça.
- Abobrinha - 1 peça.
- Pimenta búlgara - 1 un.
- Salsa - 1 cacho
- Alho - 1 dente
- Água - 1, 5 copo
- Sal - 2 colheres de chá
- Pimenta preta moída - 1 colher de chá
Como preparar a quinua de frango e vegetais passo a passo:
- Ferva a água, acrescente o cereal lavado e cozinhe a quinua por 15 minutos, até que o líquido seja completamente absorvido. As sementes devem permanecer ligeiramente duras por dentro.
- Lave o filé de frango, seque, corte em cubos e coloque na frigideira com azeite.
- Adicione a cebola de tamanho médio imediatamente.
- Frite o frango e a cebola até quase ficarem cozidos. Em seguida, adicione as abobrinhas cortadas em cubos e os pimentões. Mexa e cozinhe até dourar.
- Adicione a salsa picada e tempere com sal e pimenta.
- Adicione a quinua fervida e um dente de alho, cortado em 3 pedaços, em uma frigideira.
- Mexa e cozinhe tudo junto por 5 minutos para que o cereal absorva todos os aromas.
Receitas de vídeo:
Quinoa com frango e ervilhas
Quinoa pilaf com frango
