Tenho certeza de que você mesmo será capaz de criar uma receita complexa para seu próprio milkshake. No entanto, você não deveria perder tempo com invenções? Eu sugiro usar esta receita. É bastante simples e rápido de preparar.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
No verão, nada melhor do que um batido refrescante com café. Tanto as crianças quanto os adultos o amam, e ele não é tão difícil de se preparar. É o produto de uma bebida gelada espessa preparada à base de leite, sorvete e café. O grau de resfriamento e a intensidade do sabor podem ser ajustados de forma independente ao seu gosto. Por exemplo, adicione mais sorvete ou café. O principal aqui é cozinhar com prazer e não ter medo de experimentar! E mesmo que você não seja um amante do café, eu recomendo altamente fazer esta bebida.
Para prepará-lo, é preciso levar em conta alguns truques. Então o milkshake terá um sabor único e delicado. Em primeiro lugar, é melhor misturar o leite com outros ingredientes refrigerados. Em segundo lugar, se você está contando calorias e seguindo uma dieta, use leite desnatado. A propósito, é frequentemente substituído por kefir com baixo teor de gordura. Terceiro, para brincar constantemente com os sabores da bebida, use seu suco, frutas silvestres ou frutas favoritas. Para se livrar dos ossos pequenos, passe a massa por uma peneira fina.
- Conteúdo calórico por 100 g - 112 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Leite - 350 ml
- Sundae de sorvete - 100 g
- Café instantâneo - 1 colher de sopa
- Açúcar a gosto
Preparação de um café e milkshake
1. Pegue a tigela do liquidificador. Pode ser um contêiner fixo ou separado para um dispositivo portátil. Mergulhe ali o sorvete, que deve estar bem congelado, direto do freezer.
2. Adicione café instantâneo ao sorvete. Se por motivos de saúde você não pode tomar café, mas deseja que o sabor do chocolate-café prevaleça no coquetel, pode colocar cacau em pó ou pedaços de chocolate amargo. O dispositivo irá detalhá-los e pequenas gotas de chocolate serão sentidas na bebida.
3. Em seguida, despeje o leite resfriado na tigela. Deve ser de pelo menos +5 graus. Só o leite frio bate bem e ajuda a obter a consistência desejada da bebida.
4. Coloque uma tigela em cima do aparelho ou use uma varinha mágica. Bata os alimentos até obter uma espuma cremosa e arejada. Despeje o coquetel pronto em copos imediatamente após a preparação e comece a degustar. Você não deve preparar esta bebida para uso futuro, porque a espuma vai cair, a leveza vai desaparecer e o coquetel se transforma em uma bebida doce de leite comum.
Veja também o vídeo da receita de como fazer um coquetel de café!
