Uma garrafa de conhaque está em casa há muito tempo? Prepare com ele e alguns outros ingredientes simples uma bebida refrescante leve e revigorante. Por exemplo, um coquetel com leite cozido, pêssegos e conhaque. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
O conhaque tem um sabor rico e aroma brilhante, mas o conhaque em si é uma bebida muito forte. Portanto, é freqüentemente usado para fazer todos os tipos de coquetéis. As bebidas feitas com ela são muito procuradas em bares e restaurantes. E a receita de um delicioso coquetel com conhaque sugerida a seguir é mais uma delas. Este maravilhoso elixir apareceu na França e seu nome vem da cidade francesa de Cognac no século XI. Se você está procurando receitas inusitadas de drinks deliciosos, sugiro fazer um coquetel com leite assado, pêssegos e conhaque, sobre o qual falaremos nesta resenha. Não é usado muito conhaque na receita. Nem mesmo é sentido. Embora a gosto, você pode ajustar a quantidade ao seu gosto.
Pêssegos, frutos redondos ou ligeiramente alongados, com pele aveludada e polpa suculenta de cor amarela ou rosada, vão bem não só com frutas, mas também em bebidas com baixo teor alcoólico. Esta fruta é usada fresca para a receita, mas frutas congeladas ou enlatadas funcionam. Eles também retêm o sabor e o aroma perfeitamente. Leite cozido confere à bebida maciez e leve sabor de noz. Mas o leite pasteurizado comum é adequado para um coquetel.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 203 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Leite cozido - 200 ml
- Açúcar - opcional e a gosto
- Pêssegos - 1-3 unid. dependendo do tamanho
- Conhaque - 50 ml ou a gosto
Passo a passo de preparação de um coquetel com leite assado, pêssegos e conhaque, receita com foto:
1. Lave os pêssegos, especialmente bem para descascar o pó. Seque a fruta com um guardanapo de papel, divida em duas partes, retire o osso e envie para a tigela do processador de alimentos.
2. Despeje leite derretido frio sobre os pêssegos. Adicione açúcar a gosto ou xarope de frutas, se desejar. A doçura dos pêssegos pode ser suficiente, no entanto.
3. Coloque o liquidificador na tigela de comida. Pique e bata a comida até ficar homogêneo. A consistência da bebida será ligeiramente espessa. Embora, se desejado, a consistência pode ser ajustada pela quantidade de pêssegos adicionados.
4. Despeje o conhaque sobre os produtos, mexa e comece a degustá-lo. Se desejar, você pode adicionar alguns cubos de gelo a um coquetel com leite cozido, pêssegos e conhaque. É bom se você tiver picolés.
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