Salada com palitos de caranguejo, tomate, queijo e ovo escalfado

Índice:

Salada com palitos de caranguejo, tomate, queijo e ovo escalfado
Salada com palitos de caranguejo, tomate, queijo e ovo escalfado
Anonim

Um prato muito simples, que demorará um mínimo de tempo a ser preparado, e todos os produtos podem ser adquiridos em qualquer loja. Uma receita passo a passo com a foto de uma salada com palitos de caranguejo, tomate, queijo e um ovo escalfado. Receita de vídeo.

Salada pronta com palitos de siri, tomate, queijo e ovo pochê
Salada pronta com palitos de siri, tomate, queijo e ovo pochê

Saladas de todos os tipos, com palitos de siri, assim como com tomates, queijos e ovos escalfados, há vários anos que regem as receitas não só para o dia a dia, mas também para uma festa festiva. Mesmo depois de experimentar muitas outras deliciosas saladas, você sempre quer encontrar algo novo. É a combinação perfeita de ingredientes para saladas que atrai todos os ingredientes de dar água na boca. É justo dizer que essa salada não é uma pena servir em uma mesa festiva e tratá-la com um ente querido em um ambiente romântico. Devido à presença de ingredientes únicos, eles realçam o sabor dos alimentos uns dos outros, e o prato joga com novas cores aromáticas.

Preparar uma salada dessas não é nada difícil, mesmo com um período de tempo limitado quando os convidados devem aparecer na porta. Os ingredientes da receita estão disponíveis tanto no preço quanto na prevalência. Graças a essas qualidades positivas, a salada com palitos de caranguejo, tomate, queijo e ovo pochê se tornará popular em sua família. O prato é farto e nutritivo. E se você estiver preparando para um jantar em família, então você pode adicionar um pouco de alho à receita para um sabor incrível. Em geral, os ingredientes podem ser trocados a seu critério.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 145 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 10 minutos
Imagem
Imagem

Ingredientes:

  • Tomates - 1 peça.
  • Sal - pitada grande ou a gosto
  • Verduras (manjericão, salsa, coentro, endro) - vários ramos
  • Óleo vegetal - para temperar
  • Queijo - 100 g Ovos - 1 un.
  • Pepinos - 1 peça.
  • Palitos de caranguejo - 3 unid.

Preparação passo a passo de salada com palitos de siri, tomate, queijo e ovo escalfado, receita com foto:

O ovo é colocado em um copo de água e enviado ao micro-ondas
O ovo é colocado em um copo de água e enviado ao micro-ondas

1. Delicadamente, quebre o ovo e despeje o conteúdo em uma tigela com água salgada. Microondas por 1 minuto a 850 kW. Ferva o ovo escalfado até que a proteína coagule e a gema fique macia e pegajosa no meio. Se a potência do seu aparelho for diferente, ajuste o tempo de cozimento. Você também pode cozinhar escaldado escaldado de outras maneiras convenientes: no fogão em água, no vapor, em um saco, em banho-maria. Você pode encontrar todas essas receitas passo a passo nas páginas do site. Para fazer isso, use a string de pesquisa.

Os tomates são cortados em fatias
Os tomates são cortados em fatias

2. Lave os tomates, seque com papel toalha, corte em rodelas e coloque em uma tigela funda. Como a receita usa tomates, a salada precisa ser cozida uma vez e servida imediatamente. Caso contrário, eles pingarão e a salada ficará muito aguada.

Pepinos cortados em meias argolas
Pepinos cortados em meias argolas

3. Lave os pepinos, seque com papel toalha e corte em meias argolas com cerca de 3 mm de espessura.

Palitos de caranguejo cortados em cubos
Palitos de caranguejo cortados em cubos

4. Descasque os palitos de polietileno de caranguejo e corte em cubos ou tiras.

Queijo em cubos
Queijo em cubos

5. Corte o queijo em tiras e adicione a todos os produtos.

Verduras picadas
Verduras picadas

6. Lave as verduras, seque e pique finamente.

Ovo escalfado cozido
Ovo escalfado cozido

7. Quando o ovo pochê estiver fervido, escorra a água quente, caso contrário ele continuará cozinhando, a partir do qual a gema ficará densa.

Salada temperada com molho e misturada
Salada temperada com molho e misturada

8. Tempere a salada com sal, regue com óleo vegetal e mexa.

Salada pronta com palitos de siri, tomate, queijo e ovo pochê
Salada pronta com palitos de siri, tomate, queijo e ovo pochê

9. Adicione ovo pochê aos vegetais e sirva a salada com palitos de caranguejo, tomate e queijo à mesa.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de tomate com palitos de caranguejo.

Recomendado: