Charlotte exuberante com laranjas e maçãs

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2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Última modificação: 2024-01-12 18:29

Uma receita passo a passo para fazer charlotte com laranjas e maçãs no forno. Fotos e receitas de vídeo.

Conteúdo da receita:

Ingredientes
Passo a passo cozinhando charlotte com foto
Receitas de vídeo

Charlotte é um bolo bastante comum, amado e preparado por muitas famílias. As receitas de Charlotte são muito diversas. Esta sobremesa é preparada não só com maçãs, mas também com outras frutas, com adição de frutas vermelhas e nozes. Na receita que queremos oferecer, charlotte é preparada com laranjas e maçãs. O aroma cítrico vai animá-lo e a textura arejada da massa vai derreter na boca. Em suma, este bolo vale a pena ser preparado e enfeitar a mesa festiva.

Conteúdo calórico por 100 g - 207 kcal.
Porções - 8 fatias
Tempo de cozimento - 50 minutos

Ingredientes:

Farinha de trigo - 240 g
Fermento em pó - 1 colher de chá.
Ovo de galinha - 5 unid.
Açúcar - 300 g
Maçãs - 2-3 unid.
Laranja - 1 peça.
Açúcar em pó para decoração
Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
Manteiga ou margarina para escovar

Preparação passo a passo de charlotte com laranjas e maçãs

1. Quebre os ovos em uma tigela funda e misture com o açúcar.

2. Bata bem com uma batedeira. Para uma massa realmente fofa, continue batendo em alta velocidade por pelo menos 10 minutos, deixando a batedeira descansar periodicamente. A massa de ovo doce deve aumentar 2-3 vezes.

3. Adicione a farinha de trigo peneirada por uma peneira aos ovos batidos, combinada previamente com um fermento em pó.

4. Prepare o recheio da torta. Lave as maçãs, descasque e corte em cubos pequenos. Retire as raspas da laranja cuidadosamente lavada, descasque-a e corte a polpa nos mesmos pedaços das maçãs.

5. Adicione as raspas de laranja à massa. Homogeneizar.

6. Unte a assadeira com manteiga ou margarina. Despeje cerca de metade da massa em uma forma e, em seguida, coloque o recheio aleatoriamente por cima.