Dieta americana: alimentos permitidos e proibidos, cardápios, avaliações

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Dieta americana: alimentos permitidos e proibidos, cardápios, avaliações
Dieta americana: alimentos permitidos e proibidos, cardápios, avaliações
Anonim

Princípios, alimentos permitidos e proibidos na dieta americana. Menu para 7, 13 e 21 dias. Avaliações reais de quem emagreceu.

O excesso de peso pode não apenas arruinar seu humor e aparência, mas também causar sérios danos à sua saúde. Para encontrar formas atraentes e uma figura de sonho, em primeiro lugar, você deve reconsiderar sua própria dieta. Hoje, há simplesmente um grande número de uma grande variedade de dietas rígidas e não muito restritas, incluindo fortes greves de fome. Essas técnicas visam diretamente queimar o excesso de peso existente. Há cada vez mais referências à dieta americana, as críticas sobre ela são na sua maioria positivas.

Características e princípios da dieta americana

Montanha-russa diet
Montanha-russa diet

Independentemente do tipo de dieta ou método de emagrecimento que for escolhido, antes de tudo é necessário consultar um médico ou nutricionista. Somente uma abordagem correta e equilibrada ajudará a resolver o problema do excesso de peso e não prejudicará a própria saúde, minimizando a probabilidade de várias consequências negativas.

A dieta americana ou da montanha-russa é estritamente proibida para doenças gastrointestinais, inclusive para mulheres grávidas e lactantes. Se houver desejo de perda rápida de peso, essa técnica não é adequada. Este sistema foi especialmente concebido para transferir o seu próprio corpo de forma suave e gradual para os princípios de uma nutrição adequada e equilibrada.

Somente uma alimentação saudável, assim como uma atividade física moderada, podem resolver efetivamente o problema do excesso de peso. A dieta da montanha-russa tem críticas positivas devido ao fato de que não existem requisitos rígidos ou muito rígidos para a elaboração do seu próprio menu. É por isso que se torna muito fácil aceitar princípios de nutrição não apenas fisicamente, mas também psicologicamente corretos.

Para que a dieta americana seja o mais eficaz possível, você precisa seguir as seguintes regras:

  • Na primeira metade do dia, deve ocorrer a principal ingestão de calorias. O almoço deve ser sua refeição mais calórica. Depois das 17h, você precisa se recusar completamente a comer, mesmo que realmente queira. É por causa dessa regra que você terá que fazer certos ajustes em seu vigor e regime de descanso. Melhor ir para a cama mais cedo e levantar mais cedo. Para que o corpo receba menos estresse, vale a pena estabelecer um regime de descanso para que entre a última refeição da noite e o café da manhã haja um intervalo de cerca de 12-14 horas.
  • É desejável que o cardápio de dieta de montanha-russa seja variado, além disso, na dieta americana para emagrecimento, uma lista bastante ampla de produtos é permitida. Porém, a dieta alimentar deve consistir exclusivamente em alimentos naturais e saudáveis.
  • Se não houver problemas digestivos, recomenda-se consumir frutas e vegetais frescos com a casca. É a casca que possui uma estrutura mais grossa e contém grande quantidade de fibra vegetal. Conseqüentemente, a motilidade intestinal é muito melhor estimulada.
  • Durante a dieta, recomenda-se a ingestão adicional de complexos multivitamínicos.
  • Durante a dieta americana para perda de peso, é necessário abandonar completamente as gorduras "pesadas".
  • Não devemos esquecer o regime de bebida correto. A água ajuda a garantir uma perda de peso correta e mais rápida, independentemente do tipo de técnica de perda de peso usada. A água ajuda a eliminação acelerada de toxinas acumuladas, toxinas e outras substâncias nocivas do corpo. Você precisa consumir pelo menos 1,5 litro de água limpa por dia. Este volume deve ser distribuído uniformemente entre as refeições.
  • É necessário mudar a rotina diária e a dieta alimentar. Esta etapa causa muito estresse no corpo, por isso é recomendável fazer caminhadas regulares ao ar livre para manter a saúde. Não devemos esquecer os benefícios de um bom sono, descanso e uma carga de emoções positivas.

Leia também sobre uma dieta saudável.

Alimentos proibidos na dieta americana

Alimentos e refeições proibidas na dieta americana
Alimentos e refeições proibidas na dieta americana

Para que a dieta do professor americano Osama Hamdiy traga o máximo de benefícios e seja eficaz, é necessário abandonar completamente esses alimentos:

  1. Durante a dieta, você precisa abandonar completamente o chá preto e o café forte. Os chás verdes e de ervas são uma excelente alternativa às bebidas habituais. Essas bebidas não apenas ajudam a neutralizar as toxinas, mas também têm um leve efeito diurético.
  2. Quaisquer doces são estritamente proibidos, incluindo não apenas chocolate, mas também frutas doces, bolos e assados. Vale a pena abrir mão de lanches com hambúrgueres, sanduíches, cachorros-quentes.
  3. Excluído da dieta americana do cardápio e açúcar, incluindo seus vários substitutos.
  4. Águas doces gaseificadas e bebidas alcoólicas, inclusive sucos de loja, são totalmente proibidas, pois contêm grande quantidade de açúcar.
  5. Teremos de desistir de alimentos gordurosos e fritos; variedades gordurosas de peixes e carnes também são proibidas. Para não só perder peso, mas também consolidar o resultado obtido, tais pratos terão que ser abandonados para sempre.
  6. Quase todos os tipos de cereais são removidos da dieta durante a dieta americana para perda de peso.
  7. Para não se soltar acidentalmente, é recomendável remover vários temperos e temperos da dieta. Em primeiro lugar, isto se aplica às especiarias quentes, pois estimulam o apetite, o que pode ser perturbador para uma forte sensação de fome.

Alimentos permitidos para a dieta americana

Alimentos permitidos para a dieta americana
Alimentos permitidos para a dieta americana

Na verdade, o cardápio da dieta americana é bastante variado e interessante. A lista de produtos permitidos é bastante grande, então a comida não só será saudável, mas também saborosa:

  • Legumes frescos, cozidos no vapor e cozidos no vapor. As únicas exceções são as leguminosas e as raízes, uma vez que contêm uma grande quantidade de amido.
  • Farelo e pão escuro, pão de dieta.
  • Bagas e frutas ácidas. Pode ser consumido in natura, em geléias e saladas, na forma de sucos e refrigerantes, geléias e compotas. Mas o açúcar não pode ser adicionado, caso contrário, o efeito da dieta não será.
  • Laticínios com baixo teor de gordura, leite desnatado.
  • A dieta americana permite o uso de queijo cottage com alto teor de gordura e ovos de galinha.
  • Frutos do mar com quantidade mínima de gordura. Isso inclui vieiras, camarões, mexilhões, ostras e lagostas.
  • Variedades dietéticas de carne e peixe. Estes incluem vitela, carne de vaca, frango, peru, coelho, arinca, pescada, solha, bacalhau, lúcio, juliana e perca de lúcio.

Veja também o que você pode comer durante uma dieta de menos de 60 anos?

Cardápio de dieta americana para emagrecimento

A dieta da montanha-russa resulta em uma versão impressionante, porém mais rígida do método. O resultado é baseado no constante estresse para o corpo vivenciado durante os dias de aumento da carga alimentar e dias de jejum. O autor da dieta é Martin Catan, que comprovou a eficácia do método por experiência própria. Em apenas 3 semanas de tal nutrição, você pode perder cerca de 6-8 kg de excesso de peso. Com uma combinação de dieta e atividade física moderada, você pode alcançar um resultado mais impressionante - perder mais de 10 kg. Mas você deve ter mais cuidado com os esportes. Durante a dieta, uma quantidade mínima de calorias é consumida, o que pode afetar negativamente a saúde geral. Aparecem fraqueza, insônia, dores de cabeça e tontura. Não é recomendado carregar adicionalmente o corpo quando estiver neste estado.

Menu de dieta americana por 21 dias

Fazendo cardápio para dieta americana por 21 dias
Fazendo cardápio para dieta americana por 21 dias

Qualquer dieta é muito estressante nos primeiros dias da mudança na dieta. Isso leva a um aumento na taxa metabólica, como resultado, o corpo começa a se livrar gradualmente dos depósitos de gordura existentes. No entanto, logo o corpo se adapta às novas condições e a taxa de queima de gordura diminui. Tendo alcançado um determinado estágio, a perda de peso para e a perda de peso para. A dieta americana de 21 dias não permite que o corpo relaxe. Consequentemente, a taxa de queima de gordura permanece a mesma que nos estágios iniciais da dieta.

A primeira versão da dieta americana padrão por 21 dias:

  1. Nos primeiros três dias do dia, a quantidade total de calorias consumidas não deve ultrapassar 600 Kcal.
  2. Nos próximos três dias, o valor total de energia das calorias consumidas por dia não deve ser superior a 900 Kcal.
  3. Então, o número de calorias aumenta gradualmente - nos três dias seguintes, não mais do que 1200 Kcal.
  4. Agora o círculo está fechado - nos próximos três dias, a ingestão diária de calorias não deve exceder 600 Kcal. E todo o círculo se repete desde o início.

A segunda versão da dieta americana, projetada para 21 dias:

  • Nos primeiros três dias, o número total de calorias não deve exceder 600 Kcal.
  • Nos próximos quatro dias, a ingestão diária de calorias não passa de 900 Kcal.
  • Então, sete dias - a ingestão diária de calorias não passa de 1200 Kcal.
  • O círculo é fechado e repetido desde o início.

A dieta é projetada para 21 dias. Para manter o resultado obtido, recomenda-se não consumir mais de 1200 Kcal por dia após completar a dieta.

Menu de dieta americana para todos os dias

Pratos do cardápio de dieta americana para todos os dias
Pratos do cardápio de dieta americana para todos os dias

A dieta da dieta americana para perda de peso nos primeiros 3 dias:

  1. café da manhã - queijo cottage baixo teor de gordura (200 g);
  2. 2º desjejum - frutas sem açúcar ou bagas (200 g);
  3. almoço - uma porção de sopa magra de vegetais, pão de farelo seco (2 fatias);
  4. chá da tarde - ervas frescas, clara de ovo (4 unid.);
  5. jantar - peixe cozido com baixo teor de gordura (100 g).

Menu de dieta de montanha-russa para os próximos 3 dias:

  • café da manhã - mingau de aveia cozido em água (100 g), maçã (1 unid.), chá de ervas;
  • 2º desjejum - requeijão desnatado (100 g), salada com repolho e azeite, um par de pão diet ou farelo (1 fatia);
  • almoço - frango cozido ou carne de peru (100 g), salada de legumes, carne pode ser substituída por peixe cozido com baixo teor de gordura;
  • lanche da tarde - farelo e kefir com baixo teor de gordura (200 ml);
  • jantar - camarão cozido (100 g), pode ser substituído por qualquer marisco com teor mínimo de gordura.

A dieta dos últimos 3 dias da dieta americana:

  1. desjejum - mingau cozido em água (200 g) com adição de óleo vegetal (1 colher de sopa), pão de centeio ou farelo (2 fatias), chá;
  2. 2º café da manhã - iogurte natural ou kefir desnatado (200 ml);
  3. almoço - legumes cozidos ou cozidos com peixe ou carne (200 g), compota;
  4. lanche da tarde - laranjas agridoces (2 unid.);
  5. jantar - peixe (100 g), pão e chá, o peixe pode ser substituído por queijo cottage ou carne.

Menu Dieta do Astronauta Americano

Pratos e produtos do cardápio de dieta de astronautas americanos
Pratos e produtos do cardápio de dieta de astronautas americanos

Essa técnica também pode ser chamada de dieta Leo Bokeria. A técnica é baseada no princípio de uma redução acentuada dos carboidratos consumidos. Sujeito à adesão estrita a esta dieta, em apenas 7 dias, você pode perder cerca de 3-5 kg de excesso de peso.

Os alimentos básicos da dieta de 7 dias dos astronautas americanos são peixes, aves e carne. Como complemento ao cardápio, são introduzidos laticínios e vegetais, mas apenas aqueles que contenham uma quantidade mínima de amido.

Para uma dieta diária, você precisa selecionar os produtos com base na porcentagem de carboidratos. O autor da metodologia desenvolveu um sistema de classificação em que os produtos são avaliados em unidades convencionais (unidades convencionais). Conseqüentemente, 1 g de carboidratos é 1 cu. e.

A dieta americana com pontuação permite que você perca peso, mas apenas se não consumir mais do que 40 unidades por dia. De forma a consolidar o resultado obtido e após interromper a dieta para não ganhar o peso perdido, não pode ultrapassar 60 pontos por dia.

É permitido beber bebidas estritamente sem adição de açúcar, caso contrário o efeito da dieta não será.

Segunda-feira:

  • café da manhã - creme de leite 40 g (2 cu), queijo cottage caseiro 100 g (3 cu), panqueca 1 un. ($ 8), café natural sem açúcar ($ 0);
  • 2º café da manhã - framboesas ou morangos 100 g (8 cu);
  • almoço - sopa de repolho com ervas picantes, sem batata 300 ml (6, 6 cu), almôndegas de frango com espinafre 1 un. (3, 5 cu);
  • jantar - costeleta de porco grelhada com vegetais 200 g (4 cu), tomate cereja fresco 100 g (3, 8 cu).

Apenas 38, 7 USD

Terça:

  1. café da manhã - uma omelete com cogumelos 250 g (6 cu), queijo duro 1 fatia (2 cu), chá verde sem açúcar (0 cu);
  2. 2º café da manhã - pêssego 1 peça. (9 cu);
  3. almoço - peito de frango assado com ervas 200 g (US $ 0), salada com pepino e azeite 200 g (US $ 6), chá preto sem açúcar (US $ 2);
  4. jantar - bife 200 g (2,5 cu), legumes cozidos 200 g (10 cu), chá verde sem açúcar (0 cu).

Apenas 35, 5 USD

Quarta-feira:

  • café da manhã - ovos pochê 2 unid. (2 cu), presunto magro 1 fatia (0 cu), requeijão 9% 100 g (2 cu), chá verde sem açúcar (0 cu);
  • 2º desjejum - requeijão 100 ge morangos 50 g (5, 5 cu);
  • almoço - miscelânea de carne 300 g (5, 1 cu), pimenta búlgara 100 ge óleo vegetal (5 cu);
  • jantar - dourada cozida 200 g (0 cu), salada com pepino e couve chinesa (4, 8 cu), kefir 100 ml (4, 1 cu).

Total: 32, 2 USD

Quinta-feira:

  1. café da manhã - um tomate e ovos mexidos de 2 ovos (4, 7 cu), um pedaço de queijo (1 cu), chá verde (1 cu);
  2. 2º desjejum - iogurte 10 ml (2, 6%), melão 50 g (8, 3 cu);
  3. almoço - orelha de salmão 200 g (4 cu), berinjela assada 100 g (4, 5 cu);
  4. jantar - camarão cozido 100 g ($ 0), salada com ovo cozido e espinafre 200 g (2, 7 $).

Total: 25, 2 USD

Sexta-feira:

  • café da manhã - Salada Caesar com ovo e frango 50 g ($ 3), café natural ($ 0);
  • 2º café da manhã - laranja 100 g (8 cu);
  • almoço - filé de peru grelhado 200 g (US $ 0), salada com repolho branco, pepino, cenoura e óleo vegetal 100 g (US $ 6);
  • jantar - carne com cranberries (1, 4 cu), salada com pepino e tomate 150 g (5 cu).

Apenas 23, 5 USD

Sábado:

  1. café da manhã - fígado de frango 100 ge pimentão com manteiga 50 g (3,5 cu), queijo feta 100 g (0 cu), chá preto (0 cu);
  2. 2º café da manhã - queijo cottage 100 g, maçã 50 g ($ 7);
  3. almoço - orelha 200 ml (4 cu), omelete com cogumelos (6, 5 cu);
  4. jantar - ovo cozido (1, 5 cu), cogumelos enlatados 200 g (2 cu).

Total: 24, 5 USD

Domigo:

  • desjejum - camarão cozido 200 g ($ 0), chucrute 100 g (4, 4 $);
  • 2º café da manhã - salada de fígado 100 g (3,2 cu);
  • almoço - sopa de azeda 250 ml (7, 3 cu), peixe cozido 200 g (0 cu);
  • jantar - bife grelhado com ervas 250 g (2 cu), iogurte 100 ml (2, 6%) e maçã 50 g (8, 5 cu)

Total: 25, 4 USD

Menu de dieta americana por 7 dias

Alimentos e pratos do cardápio de dieta americana por 7 dias
Alimentos e pratos do cardápio de dieta americana por 7 dias

Sem falta, a dieta deve conter vegetais frescos com frutas, peixes e carnes com baixo teor de gordura, incluindo leite azedo com baixo teor de gordura e laticínios. Lanches são permitidos - 1 almoço, 1 lanche da tarde. Se você está preocupado com uma forte sensação de fome, durante a dieta americana por 7 dias, você pode beber um copo de kefir, mas apenas com baixo teor de gordura, comer uns biscoitos magros ou pão diet, beber chá, sem adição de açúcar.

Segunda-feira:

  1. café da manhã - ovo cozido, chá de ervas e torradas, 1 laranja ou maçã;
  2. almoço - queijo cottage gordo (cerca de 60 g), tomate, peixe cozido 100 g;
  3. jantar - carne cozida 100 g, vegetais verdes e alface, você pode polvilhar com suco de limão.

Terça:

  • café da manhã - torradas e ovos mexidos, chá verde ou de gengibre com leite, frutas frescas;
  • almoço - fígado de vitela 150 g, vegetais cozidos no vapor ou cozidos, 1 colher de sopa. kefir sem gordura;
  • jantar - salada de legumes com tomate, repolho branco e cenoura, para molho 1 colher de sopa. eu. azeite, fiambre magro 50 g, farelo de pão, requeijão 50 g.

Quarta-feira:

  1. café da manhã - um ovo cozido, torrada, uma hora com leite, uma laranja ou uma maçã;
  2. almoço - carne assada 200 g, salada com legumes frescos, um pouco de sumo de limão e óleo vegetal para temperar, fígado de vitela, pão e 1 colher de sopa. suco de tomate;
  3. jantar - lula fervida 100 g, salada com pimentão, tomate e cebolinha, queijo cottage com ervas 100 g, 1 colher de sopa. geléia.

Quinta-feira:

  • café da manhã - ovo cozido, chá de ervas e torradas, frutas sem açúcar;
  • almoço - peixe cozido 200 g, espinafre cozido (150-200 g), cenoura, chá verde e torradas;
  • jantar - carne magra 200 g, aipo com suco de limão, iogurte desnatado e uma maçã.

Sexta-feira:

  1. desjejum - ovo pochê, torrada, chicória com leite, frutas sem açúcar;
  2. almoço - hambúrgueres de carne cozida no vapor 200 g, batata assada 1 unid., salada com tomate, cenoura e repolho, temperada com 1 colher de sopa. eu. azeite, pão, suco de baga;
  3. jantar - peixe assado 150 g, vegetais cozidos no vapor, pêra e maçã (1 unidade), kefir com baixo teor de gordura 1 colher de sopa.

Sábado:

  • café da manhã - ovo cozido, chá verde e tomate, frutas sem açúcar;
  • almoço - fígado 150 g, legumes cozidos, queijo cottage 50 g, pão de farelo, compota;
  • jantar - carne cozida 200 g, tomate, cenoura, rabanete e alface, pão diet, maçã e iogurte.

Domigo:

  1. café da manhã - ovo cozido, chá verde e croutons, frutas sem açúcar;
  2. almoço - requeijão com ervas 100 g, peixe assado com legumes, pão preto seco 2 rodelas, sumo de fruta fresca;
  3. jantar - presunto magro e ovo escalfado 100 g, salada com vegetais frescos e ervas 200 g, kefir e maçã.

Menu de dieta americana por 13 dias

Pratos do cardápio de dieta americana por 13 dias
Pratos do cardápio de dieta americana por 13 dias

Esta opção de dieta não é tão fácil de sustentar quanto pode parecer. Portanto, é preciso ter paciência e lembrar que em apenas 13 dias você pode perder mais de 5 kg de excesso de peso. No entanto, tal resultado só é possível sob a condição de estrita adesão à dieta especificada durante a dieta americana por 13 dias.

Segunda-feira (1º dia):

  • café da manhã - torradas, ervas, vegetais, geléia 1 colher de chá. ou mel para chá de ervas, laranja ou tangerina 1 pc.;
  • almoço - carne de peru assada no forno, salada de legumes com azeite;
  • jantar - peixe cozido no vapor, batata cozida 100 g, salada de legumes.

Terça-feira (2 e 13 dias):

  1. café da manhã - filé de frango cozido 100 g, torrada, meia toranja;
  2. almoço - aipo fresco e ovos cozidos 2 unid., presunto com baixo teor de gordura e torradas, compota ou chá;
  3. jantar - legumes cozidos e costeleta de frango, kefir 1 colher de sopa.

Quarta-feira (3º e 12º dia):

  • café da manhã - queijo cottage baixo teor de gordura, 2 pães, chá e uma maçã;
  • almoço - carne magra cozida 200 g, pão preto 1 fatia, laranja ou pêra 1 un.;
  • jantar - ovo cozido, torradas e fiambre com baixo teor de gordura, tomate 1 un.

Quinta-feira (4º e 11º dias):

  1. café da manhã - muesli e leite desnatado, maçã;
  2. almoço - arroz cozido 50 g, peito de frango cozido 100 g, alface, tomate e verduras, azeite, laranja ou tangerina para temperar;
  3. jantar - peixe cozido 200 g, salada com queijo feta, tomate e ervas frescas, maçã.

Sexta-feira (5º e 10º dias):

  • café da manhã - geléia e torradas 2 unid., chá de ervas;
  • almoço - costeletas de frango a vapor com cenoura 200 g, batata assada 1 unid., toranja 1 unid.
  • jantar - presunto magro 100 g, salada com cenoura, couve, temperada com azeite, pão e uma maçã.

Sábado (6º e 9º dia):

  1. café da manhã - requeijão 50 g, geléia e torradas, chá verde;
  2. almoço - peixe grelhado 200 g, legumes cozidos e uma laranja;
  3. jantar - frutos do mar 200 g, vegetais frescos e uma maçã.

Domingo (7º e 8º dias):

  • café da manhã - torrada e maçã escalfada, leite 0,5 colher de sopa;
  • almoço - fígado 150 g, vegetais frescos, tangerina;
  • jantar - frango ou bife 200 g, salada de legumes e laranja.

Veja também as opções do cardápio da dieta de frango.

Avaliações de quem perdeu peso com a dieta americana

Avaliações de quem perdeu peso com a dieta americana
Avaliações de quem perdeu peso com a dieta americana

Essa técnica foi usada não apenas por garotas comuns, mas também por muitas personalidades famosas, a quem ela ajudou a recuperar a boa forma e perder peso em um período de tempo relativamente curto. Aqui estão as análises mais reveladoras da dieta americana.

Evgeniya, 25 anos

Experimentei um grande número de uma grande variedade de dietas, incluindo greves de fome. Cada vez que o resultado era temporário e após o retorno à dieta habitual, o peso perdido retorna novamente. Decidi usar a dieta americana, a perda de peso foi lenta, mas o efeito permaneceu por muito tempo. A principal vantagem para mim é que agora consigo suportar facilmente a falta de comida depois das 17h00.

Anna, 30 anos

Eu escolhi uma opção de dieta de montanha-russa para mim. Os primeiros três dias foram muito difíceis e foi incrivelmente difícil suportá-los. Mas então tudo ficou muito mais fácil e o peso começou a derreter rapidamente. Em apenas 14 dias, perdi 7 kg de excesso de peso. Fiquei satisfeito com o resultado obtido e em alguns meses pretendo fazer um segundo curso.

Como perder peso com a dieta americana - assista ao vídeo:

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