Uma receita passo a passo com uma foto de fazer geléia de leite com pasta de chocolate e amoras em casa. Seleção de conteúdo calórico de produtos e receita de vídeo.
A geléia é uma das sobremesas mais fáceis de preparar. Hoje, existem muitas opções para sua preparação. Você pode encontrar bagas, frutas, chocolate, creme de leite, queijo cottage e até mesmo geléia de leite. Isso é exatamente o que vamos cozinhar hoje. Sobremesa leve, delicada e arejada para os amantes de doces … geleia de leite com pasta de chocolate e amoras.
Todo mundo sabe que leite, chocolate e frutas são extremamente saudáveis. No entanto, muitas crianças e alguns adultos não gostam de beber leite em sua forma natural. Geléia de leite é outra questão. Ele contém todas as substâncias medicinais do leite. Além disso, a sobremesa contém gelatina, que também é muito benéfica para o corpo, principalmente para a pele, cabelos, unhas e articulações.
Ao mesmo tempo, a sobremesa tem um sabor excelente, é fácil de preparar e tem um aspecto elegante. Portanto, uma geléia de leite lindamente desenhada e decorada com frutas vai agradar tanto a adultos quanto crianças. Pode ser preparado tanto para uma festa infantil como para qualquer festa festiva, onde se tornará uma verdadeira decoração da mesa.
- Conteúdo calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos para cozinhar, mais tempo para definir
Ingredientes:
- Leite - 400 ml
- Açúcar - 50 g ou a gosto
- Gelatina solúvel rápida - 1 colher de sopa.
- Amoras - para decoração
- Pasta de chocolate - 50 g
Preparação passo a passo de gelatina de leite com pasta de chocolate e amoras, receita com foto:
1. Despeje a gelatina em um pequeno recipiente.
2. Encha-o com água morna.
3. Misture bem e deixe inchar para dissolver completamente os grânulos.
4. Despeje o leite em uma panela e adicione o açúcar. Leve ao lume e aqueça para dissolver completamente o açúcar.
5. Despeje a gelatina inchada no leite através de uma peneira fina para filtrar os grumos não dissolvidos, se houver.
6. Recolha a sobremesa. Despeje um pouco de leite com gelatina em um copo transparente e coloque uma colher de chá de pasta de chocolate. Leve o recipiente à geladeira para congelar por 1 hora.
7. Quando o leite estiver ligeiramente congelado, retire a sobremesa da geladeira e encha o copo aos poucos. Despeje o leite com a gelatina e acrescente a pasta de chocolate.
8. Isso lhe dará cerca de 4 camadas.
9. Quando a geleia de leite com pasta de chocolate estiver completamente curada, decore com amoras. Sirva após o cozimento. Se você guardar por algum tempo, guarde na geladeira, pois em temperatura ambiente, a gelatina esquenta e a sobremesa começa a derreter.
