Todo mundo adora comida linda e deliciosa. Mas muitos deles são difíceis de cozinhar e levam muito tempo. Por isso, apreciamos não só comida deliciosa, mas também fácil de preparar. Uma receita passo a passo com a foto de uma omelete com pimentão doce. Receita de vídeo.
A omelete é conhecida em todo o mundo. Este é um prato de café da manhã maravilhoso porque cozinha rapidamente, mas é bastante satisfatório. É preparado a partir de ovos batidos, sós ou com qualquer líquido, que é leite, nata, creme de leite ou água. Existem receitas de omelete com farinha ou semolina, que agregam mais densidade e saciedade. As deliciosas omeletes são feitas com vários aditivos. No entanto, na culinária, existem muitas variações desse prato, tk. eles são amados por muitos. Portanto, cada dona de casa seleciona produtos adicionais ao seu gosto. Hoje me proponho a fazer uma deliciosa, delicada e aromática omelete com pimentão doce. Os vegetais combinam perfeitamente com alimentos proteicos! Esta é uma ótima opção não só para o café da manhã, mas também para o jantar. Você não precisa ficar muito tempo no fogão para conseguir um prato farto e saboroso, porque não demorará mais de 15 minutos para prepará-lo.
Cozinharemos a comida proposta em uma frigideira. Mas se desejar, você pode fazer em uma panela elétrica ou no forno. Graças a esta técnica, não há necessidade de monitorar constantemente o processo de cozimento e ver se os ingredientes estão queimados. E este é um verdadeiro presente para as anfitriãs. Se desejar, você pode complementar a paleta de sabor do prato e adicionar queijo duro, cebola, ervas, especiarias, especiarias …
- Conteúdo calórico por 100 g - 171 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Ovos - 2 unid.
- Pimenta preta moída - uma pitada
- Óleo de oliva ou vegetal - para fritar
- Manjericão, coentro - 1-2 raminhos
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Búlgaro doce - 1 pc.
Preparação passo a passo de omelete com pimentão doce, receita com foto:
1. Lave as cascas dos ovos e quebre-as com cuidado. Despeje o conteúdo em uma tigela funda e tempere com sal.
2. Mexa com um batedor ou garfo até ficar homogêneo.
3. Lave o coentro e o manjericão e seque com papel toalha. Pique as verduras finamente.
4. Lave e seque os pimentões doces. Corte o rabo, remova a caixa de sementes distorcida e corte em tiras. Leve a panela ao lume, acrescente azeite e aqueça. Adicione a pimenta e frite em fogo médio até dourar.
5. Despeje a mistura de ovos sobre a pimenta e polvilhe com ervas. Tempere também com uma pitada de pimenta-do-reino moída.
6. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe uma omelete com pimentão em fogo baixo até ficar cozido. coagulação de proteínas. Sirva quente imediatamente após cozinhar com pão fresco, croutons ou croutons.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma omelete com pimentão.
