Omelete doce com morangos

Índice:

Omelete doce com morangos
Omelete doce com morangos
Anonim

Quer combinar sua refeição principal e sobremesa em um prato? Então prepare esta maravilhosa - omelete doce com morango, garanto-lhe, ficará muito saborosa.

Imagem
Imagem

Foto do conteúdo da receita de omelete de morango:

  • Ingredientes
  • Cozinhando passo a passo
  • Receita de vídeo

A omelete é um prato delicioso, nutritivo e ideal, que cozinha rapidamente e muitas vezes ajuda quando o tempo da manhã é escasso. Hoje estamos preparando uma omelete doce com morangos para o café da manhã, que vai te animar o dia todo. Enfeite com frutas ou chantilly ao servir e polvilhe com pistache picado, se desejar. Além disso, você pode usar qualquer fruta da estação que seja mais do seu agrado ou disponível como recheio.

Mulheres que cuidam de sua figura e estão de dieta podem, e até precisam, usar essa omelete. Na verdade, em uma nutrição adequada, o principal é uma refeição matinal completa no café da manhã. A comida pela manhã deve ser farta, rápida e saudável, e uma omelete é o ideal. Se você estiver em uma dieta restrita, faça apenas omelete de proteína, sem usar as gemas. Além disso, se a proteína alimentar predomina no cardápio de quem está perdendo peso, a gordura é queimada muito mais rápido.

Para fazer uma omelete deliciosa, você deve conhecer algumas regras. Primeiro, bater os ovos com leite ou creme de leite por muito tempo deixará a omelete mais fofa. Em segundo lugar, se você untar o interior da tampa com manteiga, a mistura de ovos aumenta. É desejável ter uma tampa com orifício para saída do vapor. Em terceiro lugar, o excesso de líquido estragará o prato, então deve haver cerca de 1,5 colher de sopa de leite ou creme de leite. por 1 ovo. Além disso, o creme de leite adicionará um sabor cremoso ao prato.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 130 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 10 minutos
Imagem
Imagem

Ingredientes:

  • Ovos - 1 pc.
  • Creme de leite - 1, 5 colheres de sopa
  • Açúcar - 0,5 colher de chá ou para provar
  • Morangos - 5-6 bagas
  • Manteiga - 10 g para fritar
  • Sal - uma pitada

Omelete doce de morango para cozinhar

Morangos lavados e fatiados
Morangos lavados e fatiados

1. Retire as caudas das bagas, lave-as em água corrente, seque com uma toalha de papel e corte em 4 partes.

Ovo enfiado em uma tigela funda
Ovo enfiado em uma tigela funda

2. Coloque o ovo em uma tigela funda.

O ovo é batido com um batedor, adiciona-se creme de leite e os produtos são batidos novamente
O ovo é batido com um batedor, adiciona-se creme de leite e os produtos são batidos novamente

3. Bata o ovo até ficar cremoso com um batedor ou mixer.

Morangos são adicionados à massa de creme azedo de ovo
Morangos são adicionados à massa de creme azedo de ovo

4. Adicione o creme de leite, açúcar, sal e bata novamente. Em seguida, adicione as fatias de morango e mexa a massa de ovo.

Ovos fritos são colocados em uma frigideira com manteiga derretida
Ovos fritos são colocados em uma frigideira com manteiga derretida

5. Leve a panela ao lume, coloque a manteiga e derreta. Em seguida, despeje ovos mexidos nele. Eu recomendo que você não use óleo vegetal para uma omelete doce, exceto se estiver de dieta.

Ovos fritos na frigideira
Ovos fritos na frigideira

6. Leve ao fogo médio, tampe a frigideira com uma tampa e refogue a omelete de morango por cerca de 5 minutos. Sirva quente imediatamente após o cozimento.

Tal omelete pode ser cozido em um banho de vapor, então será totalmente dietético e adequado até mesmo para uma dieta restrita.

Veja também a receita do vídeo e os princípios para fazer uma omelete com Lazerson:

Recomendado: