Salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo

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Salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo
Salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo
Anonim

Leve e satisfatória, dietética e nutritiva, rica e incomum - salada com repolho, pepino e palitos de caranguejo. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Salada pronta com palitos de repolho, pepino e caranguejo
Salada pronta com palitos de repolho, pepino e caranguejo

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Passo a passo cozinhando salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo
  • Receita de vídeo

Salada de verão deliciosa e cheia de vitaminas com palitos de repolho, pepino e siri está disponível para preparo em qualquer época do ano. A sua receita não se deve à disponibilidade sazonal dos produtos, mas sim à suculência e frescura do prato. É ótimo para qualquer época do ano, quando os vegetais são essenciais na dieta. E todos os ingredientes do prato podem ser facilmente encontrados na loja. Apesar da leveza, o lanche é muito satisfatório e nutritivo. Absolutamente todo mundo a ama, mulheres, homens e crianças. Especialmente a salada vai agradar às mulheres que cuidam de sua figura, porque é dietético, não é gorduroso, é fácil para o estômago e tem poucas calorias. E se você não consegue imaginar a vida sem carne, acrescente um pouco de lombo defumado ou frango cozido à receita da salada.

Além disso, a salada pode ser mais satisfatória adicionando arroz cozido ou um pouco de massa à composição. Então você não precisa preparar um prato para o jantar. Esta salada pode ser feita para o jantar dos homens. Você pode experimentar componentes adicionais o tempo todo. Essa salada é tanto um aperitivo como um acompanhamento e um aperitivo, que pode ser servido em um café da manhã farto e antes do almoço e em um jantar leve. Além disso, ele se prepara muito rapidamente. Literalmente 10 minutos e todos os convidados com a família podem ser alimentados com uma salada saudável e deliciosa. Você não precisa ter nenhum talento especial na culinária para fazer isso. Basta ter todos os produtos necessários à mão.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 104 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Repolho branco - 300 g
  • Óleo vegetal - para temperar
  • Alho - 2 dentes
  • Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
  • Pepinos - 2 unid.
  • Palitos de caranguejo - 6 unid.

Passo a passo cozinhando salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo, receita com foto:

Repolho picado
Repolho picado

1. Lave o repolho branco, seque-o com uma toalha de papel e corte-o em tiras finas. Polvilhe com sal e amasse um pouco com as mãos para que o suco saia. Então a salada ficará suculenta. Mas lembre-se de que, neste caso, você não pode deixá-lo no dia seguinte. Você precisa comê-lo imediatamente após o cozimento.

Pepinos cortados em meias argolas
Pepinos cortados em meias argolas

2. Lave os pepinos, seque com uma toalha, corte as pontas e corte em meias argolas finas.

Alho picado
Alho picado

3. Descasque o alho e pique-o bem fino. O alho é um ingrediente opcional. Se você for trabalhar ou fazer uma visita, ele pode ser excluído da receita ou substituído por penas de cebolinha verde frescas.

Palitos de caranguejo cortados em cubos
Palitos de caranguejo cortados em cubos

4. Corte os palitos de caranguejo em rodelas finas.

Os alimentos são empilhados em uma tigela e temperados com óleo e sal
Os alimentos são empilhados em uma tigela e temperados com óleo e sal

5. Coloque todos os alimentos em uma saladeira grande. Tempere com sal e óleo vegetal.

Salada pronta com palitos de repolho, pepino e caranguejo
Salada pronta com palitos de repolho, pepino e caranguejo

6. Misture a salada com palitos de repolho, pepino e caranguejo e sirva imediatamente. Se for servir depois de um tempo, salgue e mexa antes de servir.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com palitos de caranguejo e pepino.

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