Salada de cebola verde, queijo e ovo

Índice:

Salada de cebola verde, queijo e ovo
Salada de cebola verde, queijo e ovo
Anonim

Combine alguns ovos cozidos, algumas penas de cebola verde com uma fatia de queijo fundido e obtenha uma salada deliciosa, gratificante e fresca. Como fazer uma salada de cebolinha, queijo e ovos, leia passo a passo a receita com foto. Receita de vídeo.

Salada pronta de cebolinha, queijo e ovos
Salada pronta de cebolinha, queijo e ovos

Picar cebolas verdes, fatiar queijo e ferver alguns ovos não poderia ser mais fácil. Salada de outono - cebolinha com ovo e queijo, temperada com creme azedo espesso é muito simples de fazer, que faz as delícias de muitas donas de casa. Não leva muito tempo para cozinhar um ovo com cebolinha - ferva e esfrie os ovos. Isso leva 15-20 minutos. Além disso, a salada não requer habilidades e conhecimentos especiais. Ao mesmo tempo, é ao mesmo tempo leve para o estômago, porque cozido sem produtos de carne, mas muito satisfatório. Se quiser torná-lo mais suculento, você pode adicionar uma maçã agridoce ou um pepino fresco à receita. E se não houver cebolinha, então o alho selvagem, o agrião e o espinafre irão substituí-la perfeitamente. Estas verduras são ideais para degustar com ovos e queijo. Como molho, não só o creme de leite é adequado, mas também a maionese ou qualquer molho branco.

Servir uma salada de cebolinha, queijo e ovos é extremamente saboroso para um jantar em família com purê de batata e costeletas caseiras. Embora tal prato possa ser servido não apenas em uma mesa do dia a dia. Pode ocupar o seu devido lugar em qualquer mesa festiva, pode levá-lo consigo para a natureza, será perfeito para um churrasco.

Veja também a receita de salada com ovos, pepino e linguiça.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 201 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 25 minutos
Imagem
Imagem

Ingredientes:

  • Ovos - 1 pc.
  • Creme de leite - 2-3 colheres de sopa. para reabastecer
  • Cebola verde - algumas penas
  • Sal - uma pitada
  • Queijo fundido - 100 g

Preparação passo a passo de salada de cebola verde, queijo e ovos, receita com foto:

Cebolas verdes picadas
Cebolas verdes picadas

1. Lave as cebolinhas, seque com papel toalha e pique finamente.

Ovos cozidos, descascados e fatiados
Ovos cozidos, descascados e fatiados

2. Ferva os ovos cozidos, deixe esfriar em água gelada, descasque e corte em cubos. Como ferver ovos até ficarem frios, você encontrará uma receita passo a passo com foto nas páginas do site. Para fazer isso, use a string de pesquisa.

Queijo em cubos
Queijo em cubos

3. Corte o queijo fundido em cubos e envie para uma tigela com todos os produtos. Se o queijo estiver mal cortado, amassado e amassado, coloque-o de molho no congelador por 15-20 minutos. Irá congelar ligeiramente e, ao cortar, manterá a estrutura das peças.

Todos os produtos são combinados, temperados com sal e creme de leite
Todos os produtos são combinados, temperados com sal e creme de leite

4. Coloque todos os alimentos em uma saladeira, sal e tempere com creme de leite. Mexa a cebola verde, o queijo e a salada de ovo, leve à geladeira por 15 minutos se desejar e sirva.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de ovo e cebolinha.

Recomendado: