Proponho uma receita para uma deliciosa salada com presunto, queijo e peras. Comida original para uma mesa festiva e durante a semana. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Quer cozinhar algo delicioso, gourmet e restaurante? Uma salada com presunto, queijo e peras será um prato maravilhoso. Jamon é um presunto seco de uma certa raça de porcos que comem uma certa dieta. Sua característica distintiva de outro presunto é que o presunto é guardado de 2 meses a vários anos antes de ser consumido. É produzido exclusivamente na Espanha e exportado para todos os países. Jamon tem um aroma pronunciado que é realçado quando armazenado em um local quente.
A pêra é uma fruta incrivelmente perfumada e popular, da qual existem cerca de 3 mil variedades: crocante e macia, de diferentes tamanhos e cores. Eles fortalecem o sistema imunológico, melhoram o metabolismo e são bons para o coração. A melhor salada de queijo é o Camembert. Mas você pode usar qualquer outro queijo duro, isso não vai estragar o sabor da salada. Na empresa, esses três ingredientes criam uma perfeita harmonia de sabores. Por isso prepararemos uma deliciosa salada, tanto para um jantar em família como para uma festa festiva.
Veja também como fazer uma salada com presunto, queijo e maçãs.
- Conteúdo calórico por 100 g - 132 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Jamon - 3 tiras
- Cilantro - alguns galhos
- Queijo duro - 100 g
- Azeite - para temperar
- Peras - 1 peça.
Passo a passo cozinhando salada com presunto, queijo e peras, receita com foto:
1. Corte o queijo em rodelas com cerca de 0,5 mm de espessura e 2 cm de comprimento.
2. Corte o jamon em tiras ou rasgue-o ao longo das fibras.
3. Lave e seque as peras com uma toalha de papel. Use uma faca especial para remover o miolo e corte a fruta em tiras de tamanho médio. A pêra pode ser pré-cozida em vinagre balsâmico em uma frigideira ou deixada fresca nesta receita.
4. Lave o coentro, seque e pique finamente.
5. Combine todos os produtos em um recipiente.
6. Tempere a salada com presunto, queijo e peras com azeite. Normalmente, as saladas doces ou sobremesas não são salgadas. Mas se desejar, você pode adicionar sal a gosto. Misture todos os produtos e sirva o aperitivo à mesa.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer uma salada com rolinhos de presunto, cream cheese e pêra.
