Você gostaria de fazer chocolates naturais para as crianças gostarem de doces saudáveis? Em seguida, faça morangos cobertos de chocolate com nozes. Esta interessante combinação de produtos não deixará ninguém indiferente. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Você prefere não só doces saborosos, mas também saudáveis? Em seguida, compartilho neste artigo uma aula magistral interessante sobre como fazer uma sobremesa gourmet deslumbrante "morangos cobertos de chocolate com nozes" em casa. Este milagre está sendo preparado de forma muito simples e rápida. Esta sobremesa real requer apenas três ingredientes simples: morangos bonitos e frescos, chocolate amargo e nozes. Embora o chocolate pode ser branco ou de leite, e todas as nozes de sua escolha.
Esses morangos cobertos com chocolate não só podem ser servidos como uma sobremesa independente, mas também podem ser usados para decorar bolos, cupcakes ou pastéis. Além disso, esta deliciosa iguaria será um maravilhoso presente em uma caixa para qualquer ocasião: para um aniversário, um encontro romântico, uma despedida de solteira … O belo sexo ficará especialmente encantado com esta sobremesa. Embora esta deliciosa baga em chocolate decorada com nozes não vai deixar indiferente nem mesmo um único homem.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 193 kcal.
- Porções - 20
- Tempo de cozimento - 30 minutos para cozinhar, mais tempo para congelar morangos com cobertura de chocolate na geladeira
Ingredientes:
- Morangos - 20 bagas
- Chocolate preto - 100 g
- Nozes - 6-8 unid.
Preparação passo a passo de morangos cobertos de chocolate com nozes, receita com foto:
1. Separe os morangos estragados e podres. Para a receita, leve apenas frutos silvestres maduros e firmes. Coloque-os em uma peneira e enxágue bem em água fria corrente. Em seguida, seque com uma toalha de papel. Os bagos devem estar completamente secos, pelo que pode colocá-los na bancada e deixá-los resistir e secar bem.
2. Descasque as nozes de qualquer maneira conveniente. E seque em uma frigideira limpa e seca, se desejar. Eles vão dourar e desenvolver mais sabor.
3. Detalhe as nozes com precisão. Para fazer isso, coloque-os em um saco e corte-os com um rolo. Se você quiser migalhas mais finas, use um moedor ou moedor de café.
4. Quebre o chocolate em pedaços e coloque em um recipiente fundo.
5. Derreta o chocolate em banho-maria ou forno de micro-ondas. Mas tome cuidado para que não queime, senão o chocolate adquire um amargor, do qual será impossível se livrar.
6. Mergulhe os morangos em uma tigela de chocolate macio e gire até que estejam cobertos com glacê.
7. Coloque os morangos cobertos com chocolate sobre papel manteiga, papel alumínio ou um saco plástico para que, depois que o chocolate endurecer, os frutos possam sair facilmente da superfície.
8. Enquanto o chocolate ainda está líquido, polvilhe os morangos com chocolate amassado.
9. Envie morangos cobertos de chocolate com nozes para a geladeira por meia hora. Quando o chocolate endurecer, retire as frutas e sirva. Se você fez uma grande porção de frutas, que não vai consumir toda de uma vez, guarde a sobremesa na geladeira.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar morangos cobertos de chocolate com nozes.
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