Como servir deliciosamente um sorvete? Uma receita passo a passo com uma foto de sorvete caseiro com morangos e pedaços de chocolate. Dicas e receita de vídeo.
Uma alimentação saudável e saudável é muito boa, mas às vezes você realmente quer se mimar e comer algo proibido. Hoje vamos falar sobre uma sobremesa tão deliciosa como o sorvete. Não vamos cozinhar o sorvete em si. Já para esta receita você pode comprar um pacote de sorvete no supermercado ou prepará-lo de acordo com uma das receitas propostas que estão publicadas no site usando a barra de busca. Hoje vamos aprender a servir sorvete de forma deliciosa e linda. Você pode pensar em um grande número de opções de serviço, então vou compartilhar minha ideia favorita.
Arme-se com um punhado de morangos e uma barra de chocolate amargo para servir uma sobremesa requintada e obscenamente simples. A combinação de morangos aromáticos e suculentos com chocolate agridoce cria um conjunto harmonioso e perfeito com um sabor sedutor que é simplesmente impossível resistir. Esta deliciosa sobremesa deve ser saboreada por todos pelo menos uma vez na vida. Esse sorvete é servido como sobremesa para uma mesa festiva e cotidiana.
- Conteúdo calórico por 100 g - 429 kcal.
- Doses - 1 pc.
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Sorvete sundae - 80-100 g
- Chocolate amargo - 15-20 g
- Morangos - 5-6 bagas
Preparação passo a passo de sorvete de morango e chocolate:
1. Selecione o recipiente onde servirá o sorvete. Se está a preparar uma sobremesa para uma refeição do dia-a-dia, coloque-a em taças e, para uma mesa festiva, use copos transparentes para bebidas - martinis, cocktails, conhaque e outros à sua escolha. Em princípio, pode ser servido em qualquer capacidade, até em prato, mas sempre com rebordo.
Escolha um ou mais tipos de sorvete. Eu tenho um sorvete natural.
Normalmente o sorvete é servido em forma de bolinhas, usando uma colher especial de sorvete com um empurrador. Para fazer isso, coloque um recipiente com água limpa ao lado e mergulhe uma colher antes de pegar o sorvete. Se não houver uma colher especial para sorvete, coloque-o nas tigelas da maneira que for conveniente.
2. Prepare frutas frescas da estação de sua escolha. Estou usando morangos. Retire os talos das bagas, lave e seque com papel toalha.
3. Corte os dados em círculos ou fatias.
4. Por cima do sorvete, coloque uma camada de morangos picados em volta da tigela.
5. Pique o chocolate finamente com uma faca ou compre gotas / gotas de chocolate com antecedência. Você também pode substituí-lo por calda de chocolate.
6. Polvilhe o topo do sorvete com gotas de chocolate.
7. Decore o centro da sobremesa com um morango inteiro. Além disso, uma decoração adicional é usada para decorar sorvete, por exemplo, guarda-chuvas de coquetel, pãezinhos doces e waffles. Este último pode funcionar como uma colher.
Se for servir sorvete em um copo transparente, distribua os alimentos em camadas, alternando entre sorvete e pedaços de morango. Camadas bem dispostas sempre têm um bom efeito.
Você também pode complementar o sorvete com nozes, que não se esqueça de fritar levemente em uma frigideira seca. Ou, com biscoitos, esmague-o em pequenas fatias com um pilão. Mais importante ainda, não se esqueça do contraste - para sorvete escuro, use migalhas de biscoitos claros, chocolate ou coco, e migalhas de produtos escuros ficam espetaculares em uma sobremesa light.
