Salada de camarão com ovos de codorna e queijo parmesão

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Salada de camarão com ovos de codorna e queijo parmesão
Salada de camarão com ovos de codorna e queijo parmesão
Anonim

Cozinhar salada com camarões e ovos de codorna para uma mesa festiva. Ótima receita de salada culinária com fotos e etapas passo a passo.

Salada de camarão e ovos de codorna
Salada de camarão e ovos de codorna
  • Conteúdo calórico por 100 g - 88 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 15 minutos

Ingredientes:

  • Camarões - 150 g
  • Salada chinesa - 150 g
  • Tomate cereja - 10 unid.
  • Ovo de codorna - 10 unid.
  • Suco de limão - 1 colher de chá
  • Sal - 0,3 colher de chá
  • Queijo parmesão - 50 g.
  • Maionese "Calve" - 50 ml

Receita de salada de camarão e ovo de codorna

Passo 1

Para começar, cortamos todos os nossos ingredientes para a salada: modo de tomate em duas metades (visto que estes são pequenos - cereja), ovos de codorna também ao meio, rasgamos a salada com folhas grandes e esfregamos o queijo em um ralador fino.

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Passo 2

Cozinhe o camarão. Para fazer isso, ferva água, pré-salgue bem e coloque os camarões em água fervida - cozinhe por 3-5 minutos no máximo. Escoamos a água e deixamos o camarão esfriar.

Etapa 3

Em seguida, pegue um prato adequado para uma salada (grande e não funda) e coloque: folhas de alface, depois camarão, ovos de codorna e tomate. Salgue tudo e regue com o suco de limão.

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Passo 4

Em nossa salada lindamente preparada, coloque a maionese por cima, no centro (você não precisa esfregar e mexer!).

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Etapa 5

Polvilhe com queijo parmesão e salada de camarão pronta para a mesa festiva. Bom apetite!

Para quem quer fazer uma salada com maionese preparada por conta própria, leia a receita de como fazer maionese caseira.

Há também uma deliciosa salada com camarão e azeitonas.

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