Flores de abobrinha - um convidado ensolarado da culinária italiana

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Flores de abobrinha - um convidado ensolarado da culinária italiana
Flores de abobrinha - um convidado ensolarado da culinária italiana
Anonim

Conteúdo calórico e composição química. Propriedades úteis, malefícios e contra-indicações de uso. Como as flores de abobrinha são consumidas? Receitas e fatos interessantes.

Fatos interessantes sobre flores de abobrinha

Como as flores de abobrinha crescem
Como as flores de abobrinha crescem

Este ingrediente é mais amplamente utilizado nos países mediterrâneos, Ásia e México.

Tanto as flores "masculinas" quanto as "femininas" podem ser utilizadas como alimento, mas as últimas não são colhidas por completo, deixando algo para a polinização. Eles aparecem antes da formação dos frutos, na verdade, estes são sua continuação.

Para distúrbios metabólicos, equilíbrio de sal de água e constipação, uma tintura à base deste produto é eficaz. Para o seu preparo, os ingredientes são ingeridos na proporção de 3 colheres de sopa. eu. por 150 ml de vodka. A composição é mantida por duas semanas em local escuro, agitando periodicamente o recipiente neste momento. Tome 50 ml duas vezes ao dia, o curso do tratamento é geralmente de uma semana. É também um remédio eficaz para a regeneração da pele em feridas purulentas. Para prepará-lo, é necessário despejar o ingrediente principal (2 colheres de sopa) com água fervida (100 ml), adicionar a própolis (1 colher de sopa) e repousar por 2-3 horas. Com esta composição, as áreas problemáticas devem ser tratadas molhando um cotonete e esfregando a superfície. Este procedimento deve ser realizado 2-3 vezes ao dia até que as feridas estejam completamente cicatrizadas.

Assista ao vídeo sobre flores de abobrinha:

Como vocês podem ver, existem muitas maneiras de comer flores de abobrinha, o principal é poder encontrá-las à venda, pois isso é bastante difícil de fazer. O fato é que se deterioram muito rapidamente, por isso praticamente não são encontrados no mercado.

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