Coquetéis verdes: um elixir mágico no auge da moda

Índice:

Coquetéis verdes: um elixir mágico no auge da moda
Coquetéis verdes: um elixir mágico no auge da moda
Anonim

Bebidas mágicas para a saúde - coquetéis verdes com supervitaminas. Ajudam a reduzir o peso e são aconselhados para quem está emagrecendo em vez do café da manhã e do jantar. O que é isso? Se você é um defensor de um estilo de vida saudável ou deseja se tornar um defensor de uma nutrição saudável, sugiro começar com smoothies verdes. Eles são rápidos de cozinhar, nutritivos, com um sabor brilhante, cores bonitas e, o mais importante, muito úteis. Uma beleza adicional da bebida é a ausência de regras e produtos específicos. Fantasia, experimentos, frutas e vegetais.

Os benefícios dos coquetéis verdes

Coquetel verde em lata
Coquetel verde em lata
  1. Coquetéis verdes são nutritivos porque contêm uma grande quantidade de proteínas e aminoácidos.
  2. Absorvido pelo corpo o máximo possível, sem causar peso no estômago.
  3. Eles saturam bem, respectivamente, menos outros alimentos menos saudáveis são consumidos.
  4. Graças à fibra, a bebida remove as toxinas do corpo, limpa as toxinas e normaliza os intestinos.
  5. Promove perda de peso e normalização.
  6. Eles tonificam, energizam, evocam emoções positivas.
  7. Útil para crianças, mulheres grávidas e idosos.
  8. Você pode usá-lo a partir dos seis meses de idade.
  9. Eles são ricos em antioxidantes que nos protegem de fatores ambientais prejudiciais.

Em uma nota:

todas as plantas têm uma estrutura fibrosa e os nutrientes são armazenados em suas células. Para que o corpo assimile e digira adequadamente as vitaminas e oligoelementos que elas contêm, as verduras devem ser bem mastigadas. Quando é esmagado, as membranas celulares são rompidas e todos os benefícios delas são liberados. Para o preparo dos coquetéis, utiliza-se um liquidificador, que da melhor maneira "mastiga" a grama da melhor maneira, o que permite ao corpo tirar o máximo proveito dela.

Potencial dano a coquetéis verdes

Uma garota serve coquetel verde em copos
Uma garota serve coquetel verde em copos

Existem poucas contra-indicações para coquetéis verdes. Apesar de se tratar de um alimento líquido, contêm fibras, o que não é suficiente para o pleno funcionamento do estômago. A recusa de alimentos sólidos interrompe o processo digestivo, o que provoca constipação regular devido ao peristaltismo fraco. Além disso, você não pode substituir comida normal por coquetéis. Os dentes precisam de estresse: morder, roer, mastigar. Durante esses processos, é liberado um anti-séptico natural, a saliva, que limpa os dentes. Bebendo apenas bebidas líquidas, menos saliva é produzida. Isso acarreta o desenvolvimento de cáries, placa dentária.

As bebidas devem ser introduzidas no menu gradualmente para evitar alergias alimentares. Você pode começar com 220-250 ml por dia.

Shakes verdes para perda de peso: alimentos básicos

Um punhado de salsa sobressai de um copo de coquetel verde
Um punhado de salsa sobressai de um copo de coquetel verde

Um coquetel é uma bebida espessa em forma de massa homogênea triturada e batida. Sua composição pode ser variada, mas os seguintes produtos principais são os mais usados:

  1. Ervas: endro, espinafre, salsa, azeda, manjericão, coentro.
  2. Ervas daninhas: alfafa, quinua, dente-de-leão, dente-de-leão, beldroegas, urtiga, gerbil, hortelã.
  3. Tops: cenoura, beterraba, rabanete, couve-rábano.
  4. Inflorescências comestíveis: crisântemos, capuchinhas, malmequeres, trevo vermelho.
  5. Folhas de arbustos: morangos, groselhas, morangos.
  6. Temperos: canela, gengibre, alho.

Componentes adicionais de coquetéis verdes

Dois copos com um coquetel verde
Dois copos com um coquetel verde
  • Legumes: pepino, tomate, repolho (brócolis, couve-flor, repolho branco), cenoura, pimentão, cebola (talo verde e cebola), agrião.
  • Frutas: maçã, pêra, ameixa, ameixa cereja, cereja, cereja doce, damasco, kiwi, pêssego, frutas cítricas, melão, abacaxi.
  • Bagas: morangos, morangos silvestres, framboesas, groselhas, amoras, mirtilos, melancia, sabugueiro, groselha, cranberries.
  • Sementes: linho, girassol, abóbora, gergelim.
  • Produtos lácteos fermentados: leite desnatado, acidophilus, kefir, queijo cottage desnatado, iogurte natural desnatado sem açúcar.
  • Sucos naturais de frutas e vegetais.
  • Queimadores de gordura naturais e bioestimulantes: raiz de gengibre, cúrcuma, talos de aipo.
  • Cereais: aveia, trigo sarraceno e outros flocos.
  • Nozes picadas para polvilhar por cima: nozes, brasileiras, pinhões.

Regras básicas para fazer coquetéis verdes

Copo com coquetel verde no prato
Copo com coquetel verde no prato
  1. A chave do sucesso é uma textura homogênea. Pedaços de comida não devem flutuar na bebida. O batido certo é como iogurte, o batido errado é como uma salada misturada com água.
  2. Não adicione muito líquido, caso contrário, você não obterá uma bebida espessa, mas uma gelatina líquida. A consistência deve ser espessa para que o produto seja rico.
  3. O elixir deve ser fresco, mas não gelado. Se o liquidificador aquecer o conteúdo ao mexer, adicione água da geladeira. Alimentos congelados irão adicionar frescor.
  4. A doçura é uma obrigação para qualquer smoothie. As bananas são o ingrediente doce mais versátil. Um bom adoçante natural é mel, xarope de bordo e xarope de alcachofra de Jerusalém. De frutas, peras, mangas maduras, tâmaras, damascos secos são adequados. Para evitar que a bebida seja açucarada, coloque suco de lima ou limão.
  5. Um lindo smoothie é sempre delicioso. A gosma do pântano é feita pela combinação de morangos e espinafre. Disfarce verdes - bagas com um pigmento forte: groselha, mirtilo, amoras.

Receitas de coquetéis verdes

Copo com coquetel verde close up
Copo com coquetel verde close up

Abaixo estão os produtos que são colocados no liquidificador e bem picados.

  1. Bebida clássica: maçã - 1 pç., Banana - 0,5 pç., Folhas de espinafre - 1 colher de sopa, Salsa - 0,5 colher de sopa, Água - 0,5 colheres de sopa.
  2. Poção nutritiva: abobrinha - 1/4 un., Kiwi - 1 un., Aveia - 30 g, limão - 1 fatia, salsa - 5 raminhos.
  3. Coquetel para queima de gordura: kiwi - 1 peça, Limão - 2 fatias, salsa - 6 raminhos, mel - 1 colher de chá, água - 100 ml.
  4. Sabor tropical: laranja - 1 pç., Abacaxi - 0,5 colher de sopa, Espinafre fresco - 1 colher de sopa, Água - 75 ml.
  5. Aumento de energia: repolho - 100 g, orégano - 5 ramos, sementes de abóbora - 20 g, kefir - 100 g.
  6. Coquetel leve: pepino - 1 unid., Rúcula - 10 ramos, salsa - 10 ramos, água - 100 ml.
  7. Coquetel de repolho: repolho branco, couve-flor e brócolis - 100 g cada, iogurte - 100 ml.

Ao compreender a ciência de perder peso com base em smoothies verdes, você aprenderá como combinar produtos de forma independente de acordo com seu gosto e desejo. O principal é não esquecer que o teor calórico do produto depende dos produtos que o constituem, por isso devem ser selecionados com atenção.

Como são preparados os coquetéis verdes, que economizam no calor e ajudam a se livrar dos quilos extras, pode ser visto no vídeo da receita de uma bebida supervitamínica verde feita de "ervas daninhas":

Recomendado: