Envelopes rápidos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup

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Envelopes rápidos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup
Envelopes rápidos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup
Anonim

Como assar rapidamente deliciosos bolos caseiros? Uma receita passo a passo com uma foto de envelopes de massa levedada com linguiça, queijo e ketchup. Receita de vídeo.

Envelopes prontos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup
Envelopes prontos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup

Produtos crocantes apetitosos exuberantes, arejados e ainda quentes são considerados uma fonte de hormônios da felicidade. Não é por acaso que os bolos caseiros se tornaram os favoritos e sempre procurados. E para não se preocupar em amassar a massa, principalmente a massa folhada e levedada, que é considerada um processo trabalhoso, tornou-se popular adquiri-la pronta. A massa folhada e levedada comprada em uma loja é um salva-vidas para muitas donas de casa. Muitas opções de produtos interessantes e ao mesmo tempo simples são preparadas a partir dele.

Ofereço uma receita deliciosa e rápida de envelopes de massa folhada com linguiça, queijo e ketchup. A preparação de produtos não requer habilidades culinárias - apenas a qualidade dos produtos e aderência ao processo tecnológico. Portanto, esses envelopes podem ser preparados para o café da manhã ou como lanche durante o dia. Eles vão apelar para crianças e adultos. Os produtos assados serão um lanche digno e um lanche. A simplicidade da receita está no fato de que nada precisa ser pré-cozido. Basta descongelar a massa comprada e cortar o recheio de linguiça e queijo. Estes produtos encontram-se disponíveis em qualquer supermercado e loja, pelo que não haverá problema em comprá-los. Essa receita pertence à categoria em que você pode fazer um ótimo prato do nada, que cozinha rapidamente e fica ótimo em qualquer mesa.

Veja também como fazer envelopes folhados de maçã.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 396 kcal.
  • Porções - 12-15 pcs.
  • Tempo de cozimento - 45 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Massa folhada de fermento - 300 g
  • Queijo duro - 150-200 g
  • Salsicha (láctea, doutoral, defumada, etc.) - 300 g
  • Farinha - para polvilhar
  • Ketchup - 3-4 colheres de sopa

Preparação passo a passo de envelopes de massa folhada de fermento com linguiça, queijo e ketchup, receita com foto:

A massa é enrolada
A massa é enrolada

1. Pré-descongele a massa. Não use um forno de microondas para isso. Coloque-o em temperatura ambiente e ele irá descongelar em uma hora. Em seguida, polvilhe a superfície de trabalho e o rolo de massa com farinha para evitar que a massa grude e enrole-a em uma fina camada retangular ou quadrada.

A massa é enrolada em pedaços
A massa é enrolada em pedaços

2. Corte a folha de massa enrolada em quadrados de 10-12 cm.

Salsicha cortada em fatias, queijo ralado
Salsicha cortada em fatias, queijo ralado

3. Corte a linguiça em cubos, tiras, fatias ou qualquer outra forma. Rale o queijo ou corte em rodelas.

Ketchup aplicado na massa
Ketchup aplicado na massa

4. Aplique o ketchup nos quadrados de massa. Você pode espalhar sobre a massa ou deixar como está.

A salsicha é colocada na massa
A salsicha é colocada na massa

5. Coloque a salsicha por cima da massa.

Forrado com queijo na massa
Forrado com queijo na massa

6. Cubra com raspas de queijo.

Envelopes formados
Envelopes formados

7. Levante as pontas da massa para o meio e junte bem para formar um envelope.

Os envelopes de massa folhada com salsicha, queijo e ketchup são dispostos em uma assadeira
Os envelopes de massa folhada com salsicha, queijo e ketchup são dispostos em uma assadeira

8. Transfira os envelopes para uma assadeira untada com uma fina camada de óleo vegetal. Pincele-os com manteiga, leite ou gema de ovo para que os produtos assados tenham uma crosta marrom-dourada ao terminar.

Envelopes prontos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup
Envelopes prontos de massa folhada de fermento com salsicha, queijo e ketchup

9. Aqueça o forno a 180 graus e envie envelopes de massa de fermento com salsicha, queijo e ketchup para assar por 20-30 minutos. Sirva os folhados acabados à mesa depois de esfriar com chá ou café acabado de fazer.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer rolinhos folhados com queijo e salsicha.

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