As regras, prós e contras da dieta mediterrânea. Produtos permitidos e proibidos para cozinhar. Menu para o dia, semana, mês. Resultados e avaliações reais de pessoas perdendo peso.
A dieta mediterrânea é uma dieta típica dos habitantes de países da Europa, África e Ásia, cujas margens são banhadas pelo quente Mar Mediterrâneo. Cientistas e médicos não participaram do desenvolvimento da dieta. Foi formada ao longo dos séculos, com base nas características das culturas e produtos fabricados nesta região.
Características e regras da dieta mediterrânea
Originalmente, a dieta mediterrânea consistia em alimentos que um homem pobre que vivia no Mediterrâneo poderia obter. Portanto, a ingestão de carnes vermelhas e doces nela é limitada, mas abundante em peixes, queijos, vegetais, frutas. O ritmo de vida dos camponeses previa uma ascensão precoce, atividade física, descanso na comunicação com os amigos.
O princípio básico da dieta mediterrânea moderna é dividir as refeições. Consiste em comer com frequência em pequenas porções. Como resultado, o tamanho do estômago diminui, todos os alimentos são expostos ao suco gástrico e a porcentagem de partículas fermentadas não digeridas diminui.
Benefícios da Dieta Mediterrânea:
- reduzindo a carga no trato digestivo;
- limpar o intestino de fezes endurecidas;
- aceleração do metabolismo;
- prevenção da obesidade e outras doenças;
- perda de peso gradual;
- o aparecimento de uma sensação de leveza no corpo;
- resultado de perda de peso duradouro.
Para atingir esses objetivos, é necessário utilizar apenas produtos frescos e de qualidade. Compre óleos vegetais não refinados, vegetais e frutas sazonais, ovos e carnes agrícolas.
Desvantagens da dieta mediterrânea:
- Perda de peso lenta … Este método de perda de peso não é adequado para pessoas que procuram perder peso em uma data ou evento específico. A dieta envolve uma reestruturação gradual da digestão, metabolismo e proporções corporais.
- Dificuldade com o vício … Para quem gosta de doces, apreciadores de carnes e fartas festas, não será fácil mudar para as refeições fracionadas, bem como para uma dieta com um mínimo de doces e carnes vermelhas. Lembre-se de que perder peso só é possível seguindo estritamente os princípios da dieta mediterrânea.
- Preço Alto … Ao contrário de muitas dietas que têm limites de tempo claros, a comida mediterrânea é projetada para ser seguida de forma consistente. Portanto, o orçamento familiar é reabastecido com despesas adicionais - produtos da mais alta qualidade.
A dieta mediterrânea é uma das áreas da alimentação saudável. Portanto, possui um número mínimo de contra-indicações. Portanto, é proibido aos pacientes das clínicas de gastroenterologia que aderem à mesa de tratamento. Além disso, uma mudança drástica na dieta piora a saúde de mulheres grávidas e lactantes.
