Produtos assados de fubá da luz do sol são um ótimo começo. Como fazer uma torta de fubá, pintamos e filmamos detalhadamente.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receitas de vídeo
Se você ainda não experimentou assados de fubá, você perdeu muito. Os produtos assados de fubá são incomuns, saborosos, quebradiços e brilhantes. Esse bolo não pode ser chamado de algo familiar para nós. Mas, quando você tentar, não será capaz de se desvencilhar. Para desfrutar deste cozimento, siga exatamente a receita.
- Conteúdo calórico por 100 g - 320 kcal.
- Porções - 8
- Tempo de cozimento - 55 minutos
Ingredientes:
- Grãos de milho finamente moídos - 320 g
- Ovos - 3 unid.
- Leite - 400 ml
- Açúcar - 1 colher de sopa.
- Datas - 200 g
- Óleo vegetal - 150 ml
- Fermento em pó - 1 colher de chá.
- Refrigerante - 1 colher de chá
Cozinhar passo a passo torta de farinha de milho
A farinha de milho não é tão fácil de encontrar, então use cereais finamente moídos para assar. Se você tiver um moedor de café, moa a farinha adicionalmente antes de usar. Misture o açúcar com a farinha de milho.
Adicione o óleo vegetal aos cereais e misture. A principal coisa a lembrar sobre o óleo contido neste, e em qualquer cozimento, é tomar óleo inodoro. O melhor de tudo é que a azeitona prensada a frio provou seu valor.
Adicione o leite e misture.
Agora você pode cozinhar o mingau. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o mingau comece a engrossar. Como você pode ver na foto, gotas de uma colher ficam na superfície do mingau. Demoramos 7 minutos para o mingau atingir a consistência desejada.
Despeje o mingau preparado em uma tigela ou deixe-o em uma panela se for grande. E damos tempo para esfriar. Quando esfriar bastante, acrescente os ovos, bata bem. A massa fica mais fina, isso é normal.
Por fim, adicione as tâmaras picadas e mexa novamente.
Despeje a massa em uma forma. Pegamos um molde de silicone lubrificado com um pouco de óleo.
Assamos a torta no forno pré-aquecido a 190 graus por 40–45 minutos. Você pode verificar se o bolo está pronto com um fósforo, se o fósforo sair seco, o bolo está assado.
O bolo acabado não aumentou muito de volume, mas está completamente cozido.
Decore o bolo acabado com glacê ou qualquer cobertura.
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