O que cozinhar para o feriado das mulheres principais no dia 8 de março? TOP 5 deliciosas receitas com fotos para um jantar festivo em casa. Receitas de vídeo.
Não é segredo que todas as mulheres estão esperando o feriado da primavera - 8 de março. Neste dia desabrocham barracas de flores com todas as cores vivas, as mulheres colocam lindos vestidos e fazem os cabelos. E o homem neste dia tem que limpar a casa, fazer compras, presentear e preparar deliciosos pratos no dia 8 de março. Você quer surpreender sua amada? Prepare não só pratos deliciosos, mas também lindos no simbolismo do feriado. Este material oferece as 5 melhores receitas de pratos que qualquer homem pode saborear.
Glade com salada de snowdrops
Uma original salada com damascos secos e presunto, decorada em forma de prado primaveril com flocos de neve, será uma bela decoração da mesa festiva do Dia da Mulher.
- Conteúdo calórico por 100 g - 289 kcal.
- Porções - 6
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Batatas - 4 unid.
- Presunto - 200 g
- Cebolas vermelhas e brancas pequenas - para molho de salada
- Damascos secos - 200 g
- Ovos - 2 unid.
- Milho em lata - 1 lata
- Sal a gosto
- Cenouras - 1 peça.
- Maionese - para temperar
- Cebolinha - cacho
Cozinhar salada "Glade com Snowdrops":
- Lave as batatas e as cenouras, ferva em casca e deixe esfriar. Em seguida, descasque e corte em cubos pequenos.
- Ferva os ovos cozidos, resfrie e descasque. Separe as claras das gemas. Pique as gemas finamente e rale as claras em um ralador médio.
- Coloque o milho em uma peneira e deixe escorrer todo o líquido.
- Descasque a cebola, lave, seque e divida em duas partes. Deixe um para enfeitar e pique o outro finamente.
- Lave os damascos secos, cubra com água quente por 10 minutos, seque e corte em cubos pequenos.
- Corte o presunto em pequenos cubos de 1 cm.
- Combine todos os produtos (exceto proteínas), sal, tempere com maionese e misture.
- Coloque a mistura resultante em uma saladeira, polvilhe com proteínas por cima e cebolinhas picadas nas bordas.
- Corte flores de cebolas pequenas vermelhas e brancas, coloque-as em palitos e esconda-as nas penas das cebolas verdes. Decore a salada com pingos de neve.
Bolo Lanche "Bouquet"
Um lindo e delicioso lanche para o feriado de 8 de março. Do processo de cozedura e do resultado obtido, deleite-se total. Todos os convidados ficarão surpresos com o prato chique e incomum.
Ingredientes:
- Bolos de massa folhada - 3 unid.
- Requeijão - 150 g
- Pimenta doce - 1 un.
- Verdes - um monte
- Maionese - para temperar
- Filé de frango defumado - 2 unid.
- Pepinos frescos - 2 unid.
- Pepinos em conserva - 2 unid.
- Queijo duro - 150 g
- Linguiça crua defumada - 150 g
- Presunto - 150 g
- Tomate cereja - 10 unid.
- Cebola verde - 2 cachos
Cozinhar o bolo de lanche Bouquet:
- Cubra um recipiente fundo de 9 cm de altura e 19 cm de diâmetro com filme plástico.
- Usando os moldes, recorte os bolinhos de forma redonda no tamanho do recipiente: fundo, meio e topo. Unte cada bolo de ambos os lados com maionese.
- Coloque a primeira crosta no fundo do copo preparado e coloque o recheio em uma camada uniforme. Para o recheio, misture o requeijão com a maionese e a pimenta picada.
- Coloque a segunda crosta por cima e espalhe uniformemente o recheio de filé de frango picado, um ramo de cebola, maionese e pepino (fresco e em conserva).
- Coloque a terceira crosta e pincele levemente com a maionese.
- Cubra a tigela com o salgadinho com papel alumínio, coloque a opressão em cima e leve à geladeira por 2 horas.
- Vire o bolo sobre um prato, retire a película aderente e pincele com maionese misturada com requeijão.
- Em seguida, decore o aperitivo. Para fazer isso, corte a linguiça, o presunto e o queijo em círculos finos, sobreponha uns aos outros em 5-7 círculos, enrole em rosas e fixe com palitos de dente em cruz.
- Alternando as rosas, espalhe-as bem sobre toda a superfície da salada e coloque os tomates e as ervas entre elas. Para o buquê, adicione talos de cebolinha amarrados com uma fita.
Biscoitos número 8
Prepare-se para o Dia Internacional da Mulher para suas amadas mães, avós e irmãs lindos e deliciosos biscoitos em forma de número 8 da clássica massa quebrada e drageias M & Ms. Este presente comestível no dia 8 de março será uma surpresa agradável e sincera.
Ingredientes:
- Manteiga - 100 g
- Açúcar - 100 g
- Vanilina - uma pitada
- Ovos - 1 pc.
- Farinha - 250 g
- Doces M&M - 100 g
Cookies como número 8:
- Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e mexa com um garfo para fazer um creme liso e macio.
- Adicione a vanilina, quebre os ovos e junte a manteiga e o creme de ovos com um garfo.
- Adicione a farinha peneirada aos alimentos e sove a massa elástica.
- Faça uma bola, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
- Retire a massa e estenda-a entre duas folhas de pergaminho.
- Usando duas formas redondas de diâmetros diferentes, corte oito da massa enrolada.
- Com a terceira forma redonda menor em oitos, faça entalhes.
- Retire as sobras de massa e coloque os biscoitos junto com o pergaminho em uma assadeira.
- Decore os biscoitos com drageias M & Ms multicoloridas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ° C por 15 minutos.
Bolo "Número 8"
Um bolo incomum com a forma do número 8 não é nada difícil de preparar. Você pode cozinhar seus bolos e natas favoritos, e apenas tirar a base do design da receita. O resultado é o bolo perfeito para o dia 8 de março.
Ingredientes:
- Manteiga - 200 g
- Farinha - 450 g
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Creme de leite - 50 g para massa, 600 g para creme
- Açúcar - 150 g
- Sal - uma pitada
- Ovos - 2 unid.
- Creme 33% - 200 g
- Açúcar em pó - 150-200 g
- Para a decoração de sua escolha - pequenos marshmallows, marmeladas, marshmallows, doces, granulados, macarons
Cozinhar o bolo "Número 8":
- Bata os ovos com o açúcar, acrescente a manteiga derretida (não quente) e o creme de leite e mexa.
- Junte a farinha e o fermento, sove a massa e junte até formar uma massa.
- Faça um molde de papel com a forma do número 8, com cerca de 30 cm de comprimento.
- Divida a massa em partes para fazer 4-5 bolos e enrole cada um em uma camada fina.
- Coloque um estêncil sobre o bolo enrolado, recorte a massa nos seus contornos e retire as sobras.
- Coloque o bolo cortado em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ° C por 5-7 minutos até dourar claro.
- Para o creme de leite, bata o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o creme frio.
- Monte o bolo, polvilhe os bolos com natas e decore.
- Deixe a confeitaria de molho na geladeira por um dia.
Salada de buquê
Salada de legumes fresca e leve disfarçada de um espetacular “bouquet”. Original, romântico, bonito e útil. Tendo mostrado imaginação e decorado com seus produtos favoritos um buquê tão comestível, este prato se tornará o melhor presente para sua amada.
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - 1 pc.
- Queijo Feta - 150 g
- Tomate cereja - 5 unid.
- Croutons - 2 colheres de sopa
- Cebola - a gosto
- Maionese - 5 colheres de sopa
- Sal a gosto
- Cebola verde - para decoração
- Cenouras cozidas - 1 un.
- Ovos - 2 unid.
Salada de cozimento "Bouquet":
- Lave a couve chinesa e desmonte-a em folhas. Para o prato, você precisará de 4 a 5 folhas para decorar o buquê. Pique o resto das folhas do repolho.
- Corte o queijo feta em cubos.
- Corte também o pão branco em cubos e seque numa frigideira com óleo vegetal, salgando ligeiramente.
- Cozinhe as cenouras com a casca até ficarem macias e os ovos bem cozidos.
- Descasque as cenouras, retire as fatias em círculo e embrulhe-as num caracol para fazer uma rosa.
- Descasque os ovos cozidos e use uma faca em zigue-zague para cortar duas flores de cima e de baixo, que são cortadas ao meio.
- Em uma tigela, misture o repolho chinês, os tomates cereja cortados ao meio, os croutons, as cebolas picadas, o queijo feta, o sal, a maionese e mexa. Deixe alguns croutons para enfeitar a salada.
- Coloque 2-3 folhas de repolho sobrepostas em um prato e coloque a salada por cima. Cubra os alimentos com mais 1 ou 2 folhas de repolho e amarre o buquê com uma pena de cebolinha.
- Decore o buquê comestível com biscoitos e arrume os ovos e as flores de cenoura.
