Abóbora assada com maçãs é uma sobremesa deliciosa, quente e doce. É fácil e rápido de preparar. Os ingredientes são simples e acessíveis. E o mais importante, essa doçura é vitamina e muito útil.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
A abóbora é um puro vegetal de outono. Com a chegada dos dias de outono e as primeiras ondas de frio, ela decora hortas e prateleiras de supermercados. Este vegetal brilhante e colorido é mais perceptível, saudável e saboroso do que muitos outros vegetais de outono. Tudo na abóbora é lindo - bonito e saboroso, e ajuda em muitas doenças. E também o fato de ser muito fácil de cozinhar não deixa de nos alegrar. Ao mesmo tempo, os pratos saem sempre suculentos e aromáticos. Embora muitas não sejam donas de casa muito experientes, ainda acham que a abóbora requer muita habilidade e esforço, e a escolha de outros pratos é muito limitada. Mas hoje eu quero dissipar todos os medos e medos e compartilhar uma receita simples e deliciosa para cozinhar este vegetal.
Abóbora com maçã assada no forno é uma iguaria deliciosa que costuma ser servida durante o Jejum da Natividade. Você pode cortar a abóbora para este prato em pedaços médios ou pode ralar em um ralador grosso. Você pode complementar a sobremesa com outros produtos: pêssegos, damascos, aveia, sementes de girassol, nozes, coco, etc. Como tempero para aroma, gengibre, canela, noz-moscada, etc. são adequados.
- Conteúdo calórico por 100 g - 48 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Abóbora - 300 g
- Apple - 2 unid.
- Laranja - 1 peça.
- Nozes - 50 g
- Mel - 2-3 colheres de sopa ou para provar
- Canela em pó - 1 colher de chá sem slide
- Flocos de coco - 2 colheres de sopa
Cozinhando abóbora com maçãs
1. Descasque a abóbora da casca grossa, lave em água corrente, limpe com um guardanapo de algodão e corte em cubos de 2 cm com as laterais.
2. Lave a maçã, retire o miolo com uma faca especial e corte em cubos do mesmo tamanho da abóbora.
3. Descasque as nozes e corte-as em pedaços médios com uma faca afiada. Se desejar, pode fritar um pouco mais na frigideira.
4. Selecione uma assadeira refratária e coloque a abóbora e as maçãs nela. Mexa a comida.
4. Polvilhe os ingredientes com nozes picadas por cima.
5. Lave a laranja, corte-a ao meio e esprema o sumo da metade. O segundo não é necessário para esta receita.
6. Em uma tigela funda, misture o suco de laranja, a canela em pó, o mel e o coco.
7. Mexa bem o molho e prove. Se você não tem o suficiente, adicione.
8. Tempere os alimentos com o molho e mexa várias vezes para distribuir o molho por igual.
9. Aqueça o forno a 180 graus e envie os alimentos para assar por 30 minutos. Asse em papel alumínio coberto pelos primeiros 20 minutos.
10. A iguaria pode ser servida quente ou fria.
Veja também a receita de vídeo sobre como cozinhar abóbora assada com maçãs e peras "Autumn Assorted".
