Uma receita passo a passo de uma salada folhada com espadilha: uma lista de ingredientes e uma tecnologia para preparar uma guloseima festiva. Receitas de vídeo.
Salada de sopro com espadilha é um prato festivo muito bonito e interessante. Todos os ingredientes são selecionados na melhor combinação, de modo que todos os hóspedes do feriado ficarão satisfeitos e satisfeitos.
A base é espadilha. É com este produto que o resto deve estar em harmonia. Esses peixes enlatados costumam ser usados para fazer lanches. Mas esses peixinhos são saboreados com igual sucesso em saladas.
A combinação de peixe com batata cozida permanece inalterada. Cenouras e ovos complementam perfeitamente o sabor. O queijo duro tem sabor mais neutro, mas torna o prato mais satisfatório. E picles adicionam um sabor picante.
Usamos maionese como molho. Para não deixar a guloseima muito gordurosa, lubrificaremos apenas duas das camadas mais secas.
Para escolher a salada, você precisará de um prato de fundo achatado e um anel culinário para tornar a guloseima atraente e manter sua forma bem.
A seguir, uma receita de salada folhada com espadilha com uma foto de todo o processo de cozimento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 192 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Ovos - 2 unid.
- Batatas - 1 peça.
- Maionese - 3 colheres de sopa
- Queijo duro - 70 g
- Pepino em conserva - 2 unid.
- Cebolas - 50 g
- Cenouras - 1/2 un.
- Espadilhas - 1 lata
Preparação passo a passo da salada folhada com espadilha na mesa festiva
1. Em primeiro lugar, preparamos os ingredientes necessários. Ferva as batatas, os ovos e as cenouras. Resfriamos tudo. Descasque e rale as batatas. Espalhamos a primeira camada em um prato. Nós selamos.
2. Sove as espadilhas em um prato separado ou diretamente na jarra com um garfo. Nós o espalhamos na segunda camada. É este ingrediente que satura bem a batata, partilhando com ela o sabor e o aroma a peixe.
3. Limpamos os ovos e separamos a clara da gema. Três proteínas em um ralador. Fazemos uma terceira camada, tornando-a um pouco mais densa.
4. Lubrifique uniformemente com maionese.
5. O queijo duro também é ralado. Fazemos a 4ª camada.
6. Descasque as cenouras, esfregue em um ralador grosso. Nós o espalhamos na 5ª camada.
7. O pepino em conserva pode ser cortado em tiras com uma faca. É importante que as peças sejam macias. Nós o colocamos no anel culinário.
8. Lubrifique com maionese.
9. Esfregue a gema no ralador mais fino. A massa deve ser fofa. Polvilhe com a camada superior sem socar. Com cuidado, levante o anel culinário.
10. Uma linda e deliciosa salada folhada com espadilha está pronta para a mesa festiva! Apesar de o chapéu de gema ralada parecer muito bonito e festivo, o topo pode ser decorado com um ramo de verduras e um grão de romã ou qualquer outra baga.
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