Uma receita passo a passo com uma foto de fazer uma canja de galinha sem carboidratos com couve-flor e repolho branco. Uma refeição dietética e de baixa caloria. Receita de vídeo.
Você quer comer deliciosamente enquanto perde peso? Proponho uma receita simples para um belo primeiro prato para perda de peso - canja de galinha sem carboidratos com couve-flor e repolho branco. Com este prato, você perderá rapidamente aqueles quilos extras e colocará sua figura em ordem! Além do fato de a sopa ser totalmente isenta de carboidratos, ela também atua como queimador de gordura. Primeiro, embota a sensação de fome por muito tempo! Em segundo lugar, o princípio da sopa para queimar gordura é que, ao digerir um prato, o corpo gasta mais energia do que consome. Afinal, o repolho contém muita fibra e leva muito tempo para ser digerido. Você pode adicionar brócolis, couve de Bruxelas e quaisquer outros vegetais ao conjunto de couve sugerido para o prato. No entanto, lembre-se de que as batatas, embora sejam consideradas vegetais, não são isentas de carboidratos.
O prato oferecido pode ser cozinhado durante todo o ano. Já que o repolho branco é sempre vendido, a couve-flor pode ser usada fresca e congelada para o inverno. A base da sopa é caldo de galinha, mas pode ser cozinhada a partir de um pedaço magro de vitela, coelho ou peru. Em jejum, você pode preparar uma sopa simples com caldo de legumes ou cogumelos.
Veja também como fazer uma sopa de repolho sem carboidratos com almôndegas.
- Conteúdo calórico por 100 g - 125 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Repolho branco - 200 g
- Folha de louro - 2 unid.
- Cenouras - 1 peça.
- Adjika - 1 colher de sopa
- Pernas de frango - 2 unid.
- Couve-flor - 200 g
- Pimenta preta moída - uma pitada
- Ervilhas da pimenta da Jamaica - 3-4 unid.
- Sal - 1 colher de chá sem slide ou para provar
- Verdes (qualquer) - vários ramos
Preparação passo a passo de canja de galinha sem carboidratos com couve-flor e repolho branco, receita com foto:
1. Lave as coxas de frango em água corrente e seque com papel toalha. Corte-os em 3-4 pedaços com uma machadinha de cozinha.
2. Lave a couve-flor e seque-a com papel toalha. Corte as inflorescências e divida-as em pedaços de tamanho médio.
3. Descasque as cenouras, lave e corte em barras médias.
4. Lave o repolho branco e corte em tiras finas.
5. Coloque as coxas de frango em uma panela, encha-as com água potável e ferva. Após a fervura, retire a espuma da superfície do caldo, leve o fogo ao mínimo e cozinhe sob a tampa por meia hora.
6. Em seguida, adicione as cenouras à panela.
7. Após 5 minutos, adicione a couve-flor.
8. Coloque o adjika em seguida. Use-o como desejar e ao seu gosto.
9. Em seguida, coloque o repolho branco e ferva os alimentos. Tempere a sopa com sal e pimenta-do-reino. Coloque as folhas de louro e as ervilhas da pimenta da Jamaica.
10. Cozinhe a canja de galinha sem carboidratos com couve-flor e repolho por 10 minutos até que os vegetais estejam macios. Em seguida, adicione verduras picadas e ferva o prato por 5 minutos. Sirva sua refeição com croutons ou croutons.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer sopa de couve-flor com frango.
