As regras da dieta BUCH. Alimentos permitidos e proibidos, ração alimentar para todos os dias, por uma semana e por um mês. Resultados e avaliações de quem emagreceu.
A dieta BEACH é uma alternância de proteína-carboidrato, um tipo de dieta que foi originalmente desenvolvida para atletas profissionais. Existem opções mais restritas e fáceis, e cada pessoa poderá escolher o sistema ideal para si mesma.
Características da dieta BUCH
O princípio básico desse tipo de dieta é que é necessário limitar o consumo de alimentos ricos em carboidratos simples. Quando eles estão ausentes na dieta diária, o corpo começa a usar primeiro o glicogênio acumulado e depois a gordura como fonte de energia. É muito importante consumir refeições com proteína suficiente em dias sem carboidratos, para que o processo de queima das células musculares não comece. A principal tarefa dessa dieta é normalizar rapidamente o peso, queimando o excesso de gordura.
A dieta BUCH pode ser usada tanto para adesão temporária quanto permanente. A metodologia é baseada no princípio da periodização na utilização de determinadas categorias de produtos. Algumas pessoas utilizam esse tipo de alimento não tanto para emagrecer, mas para "secar" o corpo, a fim de dar-lhe mais alívio. A dieta ajuda a lidar com a pequena quantidade de gordura localizada acima dos músculos bem desenvolvidos.
Para obter o melhor resultado, é necessário aderir aos seguintes princípios básicos da dieta BUCH:
- elimine carboidratos em alguns dias para garantir um déficit de energia;
- reduzir a concentração de glicogênio, criando artificialmente um estado de deficiência;
- ao reduzir carboidratos, certifique-se de complementar a dieta com uma quantidade suficiente de proteína para manter a massa muscular;
- para obter resultados positivos antes e depois da dieta BUCH, é necessário consumir periodicamente alimentos ricos em carboidratos para que o organismo não desacelere completamente todos os processos metabólicos.
Se houver dificuldade em seguir uma dieta alimentar, é necessário alternar constantemente os alimentos permitidos e dar preferência à atividade física moderada.
Os principais benefícios da dieta BUCH:
- não há necessidade de contar calorias;
- esse tipo de dieta é bem compatível com a atividade física;
- não afeta a massa muscular;
- o peso corporal não diminui muito.
Desvantagens da dieta BUCH:
- este tipo de dieta não é adequado para pessoas com obesidade, veias varicosas, distúrbios metabólicos, bem como para mulheres grávidas e lactantes;
- devido à quantidade insuficiente de fibras na dieta, freqüentemente ocorrem queixas de constipação;
- no processo de fazer dieta, é preciso ir regularmente à academia para melhorar e manter o resultado, que não é adequado para todas as pessoas;
- em alguns casos, ocorre um efeito de pêndulo: dias se alternam quando o corpo perde e ganha peso. Se o teor calórico do dia de carboidratos for excedido, o peso pode não só voltar, mas também aumentar.
Caso não seja possível ir à academia, recomenda-se caminhar ao ar livre todos os dias, em ritmo acelerado - pelo menos 10.000 passos por dia.
Alimentos permitidos e proibidos na dieta BUCH
Pratos cozidos no vapor, cozidos e assados são os preferidos. É permitido adicionar uma pequena quantidade de sal rosa do Himalaia, provençal, ervas aromáticas.
Alimentos permitidos para a dieta BUCH:
- Fontes de proteína … Produtos à base de caseína (leite de cabra) que proporcionam saciedade duradoura: aves magras, claras de ovo (sem gema) e proteínas do soro e do leite de laticínios com baixo percentual de gordura.
- Fontes de carboidratos … Nos dias de descarga, recomenda-se o uso de carboidratos complexos (grãos inteiros) em combinação com uma pequena quantidade de frutose (frutos silvestres). É dada preferência ao arroz, painço, farinha de aveia (não em flocos!), Bem como outros cereais com baixo índice glicêmico.
- Fontes de gorduras … Peixes do mar gordurosos, azeite de oliva para molho de salada como fontes de ácidos graxos insaturados valiosos.
Também é permitido comer vegetais verdes, folhas verdes, alimentos ricos em fibras dietéticas.
Durante a dieta BUCH, é recomendado parar de comer esses alimentos:
- produtos lácteos fermentados com alto percentual de gordura: queijo, coalhada, iogurte, leite fermentado, creme de leite, kefir;
- doces, doces, tortas, doces comprados e caseiros,
- molhos e marinadas, especialmente alimentos comerciais ricos em gordura e açúcar;
- bagas excessivamente doces, frutas, por exemplo, bananas, uvas, figos, doces comerciais à base de adoçantes;
- vegetais ricos em amido e açúcar - batata, milho, beterraba;
- álcool;
- água doce gaseificada, compotas, sucos de frutas, smoothies com alto teor de açúcar e frutose.
É dada especial atenção à forma como os alimentos são preparados. É contra-indicado comer alimentos excessivamente gordurosos, fritos e condimentados.
